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2023-09-27
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科学园而家开咗好几间餐厅,有次行开见到间日本野,lunch time好多人排队,就凑热闹排埋一份。同友人一人一个lunch set ,我叫咗个午市寿司套餐配汤,佢就叫咗汁煮猪软骨定食配汤及茶碗蒸。个猪软骨份量都几多,而且每旧肉都大大块,几抵食。茶碗蒸好滑溜,冬菇好惹味。个面豉汤好饮,唔会好咸,又足料。寿司套餐有十一件寿司,个炸虾卷超香脆,要趁热食。油甘鱼同三文鱼寿司都超肥美,又厚切。最钟意个寿司饭,啱啱好一口,唔会太大。个吞拿鱼蓉军舰好出色,唔霉。最惊喜系个虾寿司,上面个虾膏酱好浓郁,好好味!
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