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餐厅: 潮庭 (星光行)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。

详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 潮庭 (星光行)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
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口味爆煲！潮庭食评大公开🍴
2024-01-16 1746 浏览
今日去咗「潮庭」试吓佢哋嘅招牌菜，心里头暗暗期待。一入到去，环境都算温馨清爽。首先点咗潮式糖醋面，啖啖都充满咗惊喜，煎到金黄又脆口，卖相抢镜。顺带一提，个香芒酱沙律虾球真系太正啦！虾球咬落弹牙，满口都香甜。话说啲潮州粉果都整得好足料，晶莹剔透嘅外皮包住瑶柱味十足嘅馅料，满满嘅潮州传统风味。呢度嘅鸳鸯腊肠卷𠮶个甜香，真系引人入胜，中西合璧嘅新尝试啫！遗憾嘅系煎藕饼比较松散，不过瑕不掩瑜。总括黎讲，今次嘅用餐体验几正👍，期间充满咗惊喜同满足，下次希望可以撞正千层糕喇😊！
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今日去咗「潮庭」试吓佢哋嘅招牌菜，心里头暗暗期待。一入到去，环境都算温馨清爽。首先点咗潮式糖醋面，啖啖都充满咗惊喜，煎到金黄又脆口，卖相抢镜。顺带一提，个香芒酱沙律虾球真系太正啦！虾球咬落弹牙，满口都香甜。话说啲潮州粉果都整得好足料，晶莹剔透嘅外皮包住瑶柱味十足嘅馅料，满满嘅潮州传统风味。呢度嘅鸳鸯腊肠卷𠮶个甜香，真系引人入胜，中西合璧嘅新尝试啫！遗憾嘅系煎藕饼比较松散，不过瑕不掩瑜。总括黎讲，今次嘅用餐体验几正👍，期间充满咗惊喜同满足，下次希望可以撞正千层糕喇😊！
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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