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2023-05-19
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每次经过中环呢间怡红院都觉好新奇，兰桂芳地段竟然有间咁古色古香嘅店舖😮！望真啲餐牌先知喺一间以古代青楼做主题嘅港式fusion火锅店，真喺可以名副其实约齐一班人去妓院蒲啦🤘🏻餐厅入面楼高两层，装横神还原古代怡红院场景充满中国风，最抵死餐牌设计成一张「卖身契」连湿纸巾都用上仿安全套包装🤣，成间舖玩味性十足！·养颜浓厚花胶鸡 $458·灯红麻辣锅汤底有数十款选择，大部份都可以拣双拼价钱就会计拣较贵果一款🍲。花胶鸡汤上枱时店员会先装碗靓汤俾你品尝，饮落超级浓厚内有花胶同鸡肉骨胶原丰富，绝对真材实料熬制✨另一款麻辣锅香辣惹味，叫鸳鸯锅试晒两款就啱晒！·手切本地牛颈脊 （半份） $288呢到牛肉都几讲究可以食到坊间较少嘅骟牯黄牛，仲有几个刁钻部位可以拣添🐂。手切本地牛颈脊都唔失色，肥瘦均匀肉味浓郁～·怡红丸-麻辣牛丸 （半份） $58·邪流九-流心芝士牛丸(半份）$68餐厅自家制丸子就咁睇个菜式名几得意😂，麻辣牛丸混合花椒辣椒入口香辣刺激🌶️，芝士牛丸咬开有流心效果芝味浓郁，小心焫亲个咀🔥·自家制韭菜饺(半份）$48饺子皮够薄韭菜饺比坊间嘅大只饱满🥟，而且韭菜份量好多口感够丰富～·猪大肠 $68大
餐厅入面楼高两层，装横神还原古代怡红院场景充满中国风，
最抵死餐牌设计成一张「卖身契」连湿纸巾都用上仿安全套包装🤣，成间舖玩味性十足！·养颜浓厚花胶鸡 $458
·灯红麻辣锅
汤底有数十款选择，大部份都可以拣双拼价钱就会计拣较贵果一款🍲。
花胶鸡汤上枱时店员会先装碗靓汤俾你品尝，饮落超级浓厚内有花胶同鸡肉骨胶原丰富，绝对真材实料熬制✨另一款麻辣锅香辣惹味，叫鸳鸯锅试晒两款就啱晒！·手切本地牛颈脊 （半份） $288
呢到牛肉都几讲究可以食到坊间较少嘅骟牯黄牛，仲有几个刁钻部位可以拣添🐂。手切本地牛颈脊都唔失色，肥瘦均匀肉味浓郁～
·怡红丸-麻辣牛丸 （半份） $58
·邪流九-流心芝士牛丸(半份）$68
餐厅自家制丸子就咁睇个菜式名几得意😂，麻辣牛丸混合花椒辣椒入口香辣刺激🌶️，芝士牛丸咬开有流心效果芝味浓郁，小心焫亲个咀🔥
·自家制韭菜饺(半份）$48
饺子皮够薄韭菜饺比坊间嘅大只饱满🥟，而且韭菜份量好多口感够丰富～
·猪大肠 $68
大肠洗得干净无异味，而且有先经炸过所以即使放落汤后都有酥脆内软口感😌
·响铃 $58
·黄金炸鱼皮 $98
咸蛋黄爱好者必嗌呢度嘅黄金炸鱼皮😍，每件鱼皮都沾满香浓咸蛋黄，入口劲惹味又邪恶！
响铃亦系餐厅自家制作，新鲜酥脆碌几秒就食得啦👍🏻·宽薯粉 $38
最后一定要叫薯粉吸收汤底嘅精华🤤，入口烟韧配麻辣/花胶汤都咁夹～
·辣酒煮花螺 $98
除咗打边炉呢度仲有一系列小炒刺身🔥，花螺细粒爽嫩每粒都浸满辣汁，越食越辣好惹味🌶️
·Fruit Punch $68
去得妓院点少得饮杯花酒呢😂，呢度都设有酒吧区有调酒师调配各样美酒🍷，唔饮酒人士都可以饮杯果味浓嘅Fruit Punch～
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