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2024-01-10
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前几星期较多工作应酬，与外国同事交流，吃了不少西式晚餐。过了这忙碌的时间，特别和好朋友找间中菜馆，品尝中国味道。 古琴雅苑位于湾仔 QRE Plaza 19楼，地铁站出发大约5分钟便到，地点方便就脚。我们一行二人共点了几道小菜，一起互相分享。 至尊拼盘 (⭐⭐⭐⭐⭐) 至尊拼盘包括了花雕醉鸡、鸡丝粉皮、烤夫、青瓜、肴肉。花雕醉鸡有轻轻的花雕酒香味。 鸡肉鲜嫩可口。鸡丝粉皮吃起来醒神开胃，粉皮爽滑。青瓜吃起来爽口，轻轻的配合酸醋已经好吃。肴肉晶莹，果冻嘅质感内又带有咬口。 烤北京填鸭(⭐⭐⭐⭐⭐) 我们叫的是半只份量。份量颇为多，一共有两只碟。 北京填鸭吃起来，油脂感十足，配上青瓜，哈密瓜。大葱等等不同配料，令人停不了口。 意大利黑醋骨 (⭐⭐⭐⭐⭐) 黑醋骨吃起来甜甜酸酸。 香浓惹味。一份大约8至9 件，4个人分享刚刚好。 金银炒鳝糊 (⭐⭐⭐⭐⭐)鳝条肥美而且吃起来有点嚼口，配上香浓的酱油味道，令人停不了口。 高汤嫩鸡面 (⭐⭐⭐⭐⭐)最后叫了个嫩鸡煨面，吃点淀粉质菜饱肚。鸡丝吃起来鲜嫩可口，吸收了高汤的精华，为这天的晚餐画上完美句号。 总括而言，这间餐厅食物质素不错，而且价钱十分
至尊拼盘 (⭐⭐⭐⭐⭐)
至尊拼盘包括了花雕醉鸡、鸡丝粉皮、烤夫、青瓜、肴肉。花雕醉鸡有轻轻的花雕酒香味。 鸡肉鲜嫩可口。鸡丝粉皮吃起来醒神开胃，粉皮爽滑。青瓜吃起来爽口，轻轻的配合酸醋已经好吃。肴肉晶莹，果冻嘅质感内又带有咬口。
烤北京填鸭(⭐⭐⭐⭐⭐)
我们叫的是半只份量。份量颇为多，一共有两只碟。 北京填鸭吃起来，油脂感十足，配上青瓜，哈密瓜。大葱等等不同配料，令人停不了口。
意大利黑醋骨 (⭐⭐⭐⭐⭐)
黑醋骨吃起来甜甜酸酸。 香浓惹味。一份大约8至9 件，4个人分享刚刚好。
金银炒鳝糊 (⭐⭐⭐⭐⭐)
鳝条肥美而且吃起来有点嚼口，配上香浓的酱油味道，令人停不了口。
高汤嫩鸡面 (⭐⭐⭐⭐⭐)
最后叫了个嫩鸡煨面，吃点淀粉质菜饱肚。鸡丝吃起来鲜嫩可口，吸收了高汤的精华，为这天的晚餐画上完美句号。
总括而言，这间餐厅食物质素不错，而且价钱十分大众化。下次经过也一定会再来。
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古琴雅苑 湾仔皇后大道东202号QRE Plaza 19楼
推介菜式：意大利黑醋骨
👍🏻地点方便
👍🏻环境舒适
👍🏻价钱大众
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