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2013-11-22
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这顿午餐可以用意外收获来形容在粉岭近港铁站的大厦上班中午一般都会和同事乘的士到联和墟或石湖墟这个星期三在去乘的士的途中遇上其他组的同事她比较熟这一带就跟我们介绍这家坠隐世私房菜走在新运路穿过粉岭围到马会道入口旁就看到F39的牌推开铁丝网门走进了厨房原来坐位在3楼里面只有四张台最大的可以容纳8人我们6个就坐在最大的一台了那里的老板娘龙嫂超好客我们看到柜台上有一盘苹果金宝问她才知道另一台有客人生日订了apple crumble作生日蛋糕但由于该台客人只有几个女生那一大盘的批也留了部分给我们了老板娘介绍当天的餐单：炒饭、焗鱼、三文鱼谁都不知是什么做法或伴菜就凭直觉点了4个炒饭2个三文鱼等著主菜时老板娘端上一盘暖暖的面包和冰冷的盐牛油很软和刚出炉的口感很好紧随著是波菜汤是中汤口味西汤口感味蕾的冲击主菜到啦先是炒饭看上去原来是seafood risotto鱿鱼和大虾，新鲜极了米饭优化了，软了，更适合香港人酱料白色黏黏的有点白酒香好多芝士粉的厚我没有吃三文但觉得生鱼配义大利粉好另类还有义大利黑醋能提高食欲但又不会过酸吃饱了还有Apple Crumble肉桂味蛮重，苹果好爽，金宝好像饼干碎整餐最意外
在粉岭近港铁站的大厦上班
中午一般都会和同事乘的士到联和墟或石湖墟
这个星期三在去乘的士的途中遇上其他组的同事
她比较熟这一带就跟我们介绍这家坠隐世私房菜
走在新运路穿过粉岭围
到马会道入口旁就看到F39的牌
推开铁丝网门走进了厨房
原来坐位在3楼
里面只有四张台
最大的可以容纳8人
我们6个就坐在最大的一台了
那里的老板娘龙嫂超好客
我们看到柜台上有一盘苹果金宝
问她才知道另一台有客人生日
订了apple crumble作生日蛋糕
但由于该台客人只有几个女生
那一大盘的批也留了部分给我们了
老板娘介绍当天的餐单：
炒饭、焗鱼、三文鱼
谁都不知是什么做法或伴菜
就凭直觉点了4个炒饭2个三文鱼
等著主菜时
老板娘端上一盘暖暖的面包和冰冷的盐牛油
很软和刚出炉的口感很好
紧随著是波菜汤
是中汤口味西汤口感
味蕾的冲击
主菜到啦
先是炒饭看上去原来是seafood risotto
鱿鱼和大虾，新鲜极了
米饭优化了，软了，更适合香港人
酱料白色黏黏的
有点白酒香好多芝士粉的厚
我没有吃三文
但觉得生鱼配义大利粉
好另类
还有义大利黑醋
能提高食欲但又不会过酸
吃饱了
还有Apple Crumble
肉桂味蛮重，苹果好爽，金宝好像饼干碎
整餐最意外是
这个3-course meal,
^_^每人只收60大元！！！
大惠及街坊了
我们一定会再去的
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