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2020-10-05
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九龙城复古咖啡室 大和堂前身为医馆 经活化后 店内依然保存了 百子柜、牌匾、铁闸等 药行不可或缺的元素 装潢古色古香除了常见的意粉跟炒蛋多士 更有中西合璧的菜式 例如:鸡蛋仔与鸡、煲仔小食 今次则是为了它的菠萝油远道而来▪️Espresso tonic $42初初入口会淡淡咖啡香甜味后来居上 酸度较低 并无咖啡涩既余韵个人偏好酸度较高的tonic 不过这杯同样清爽消暑 但可能因为甜度有点过高 不是特别解渴▪️大和堂菠萝油 $78中西合壁的菠萝油 用上鸭肝取代牛油刚看到实物的时候 完全被它的size吓了一跳自家制的迷你菠萝包 比想像中细好好好多 比手掌还小菠萝包外皮很脆 包体偏甜中间的厚切鸭肝 骤眼望 跟牛油真的有几分相似口感扎实细致 香气突岀 配上菠萝包甜甜咸咸 味道特别 但不太合我的口味 定价亦偏进取整体而言 装潢怀旧有特色 门口打卡唔错 不过食物定价较为进取
前身为医馆 经活化后 店内依然保存了 百子柜、牌匾、铁闸等 药行不可或缺的元素 装潢古色古香
除了常见的意粉跟炒蛋多士 更有中西合璧的菜式 例如:鸡蛋仔与鸡、煲仔小食 今次则是为了它的菠萝油远道而来
▪️Espresso tonic $42
初初入口会淡淡咖啡香
甜味后来居上 酸度较低 并无咖啡涩既余韵
个人偏好酸度较高的tonic 不过这杯同样清爽消暑 但可能因为甜度有点过高 不是特别解渴
▪️大和堂菠萝油 $78
中西合壁的菠萝油 用上鸭肝取代牛油
刚看到实物的时候 完全被它的size吓了一跳
自家制的迷你菠萝包 比想像中细好好好多 比手掌还小
菠萝包外皮很脆 包体偏甜
中间的厚切鸭肝 骤眼望 跟牛油真的有几分相似
口感扎实细致 香气突岀 配上菠萝包甜甜咸咸 味道特别 但不太合我的口味 定价亦偏进取
整体而言 装潢怀旧有特色 门口打卡唔错 不过食物定价较为进取
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