川善茶居 (已結業)

到川善茶居的其中一个原因，是个「茶」字，其二是古色古香的装横，茶室开在上环这个老地方，如果是假日来的话，可以慢慢感受街道上的宁静，顺道走走去荷李活道的原创坊，体验一下本港的创意产业在昌盛大厦按五字楼开䢂就是了，是日轮候的人不少，但我们都要在茶室外等候，没有冷气和焗捉的环境使我和食友差点放弃，加上店员只有三数名，即使有空座她们也不是很快可以安排到⋯⋯如是这等了约四十五分钟，就进去了，选择了坐户外的地方，因为座位是比较宽敞，又不用搭枱～这杯是Matcha Soul，抹茶的灵魂，加入了豆奶、蜜糖和木樨，抹茶味浓郁，木樨经热力带动散发一点点的桂花香Matcha Angel Cake，抹茶天使带来凡间的礼物？是一件简单不花巧的抹茶蛋糕Matcha Snow White，抹茶白雪，一杯冻抹茶加上香草雪糕，始终热饮才能带出抹茶香～但这作为夏日的消暑良品就最好不过了