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2017-09-24
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近排去食真系一不离二，二不离三都系同辣有关，今次一班人就去了间比较有特色嘅火锅店，地方宽敞阔落，个装修都好精致，先通过一排排嘅竹才到餐厅，好有feel!另外里面有块以三国故事人物为主嘅特色墙，喜欢三国嘅朋友真系要揾一揾当中嘅人物，总有你认识的！呢到可以吃小菜或火锅，朋友们就选择了火锅，望见个火锅配料已经绝对够晒吸引！就系配料已经五花八门，总有喜欢配搭！而汤底就选了麻辣拼鲜果香鱼汤锅 $128，一半一半照顾不同需要！个汤底就真系材料十足，麻辣个边啲辣椒分量十足，而鲜果个边有好多雪梨果肉，两边一红一白相映成趣！落单当然要叫嘅手切特选新鲜牛颈脊 $338，大大份，每块牛颈脊都有均匀嘅脂肪雪花纹，鲜牛颈脊肉质腍而口感嫩滑，够晒牛肉味！而个美国桶蚝 $158，大大份，入口肥美，肉质鲜味，记住唔好滚太久，如果唔系就变成蚝仔！比较特别嘅手打鲍鱼虾丸 $88，卖相已经赢晒，壳上放了鲍鱼同虾打成嘅手打丸，肉质爽口弹牙鲜味，真的建议系白汤个边滚，免得个味被麻辣抢走！饺饺就点了鲜虾水饺 $58，入口虾肉爽弹新鲜，真系啖啖肉！重有鲜淮山 $32 ，虽唔系什么特别，但入口粉粉地带有甜味，比起吃菜更加好味，起码有
另外里面有块以三国故事人物为主嘅特色墙，喜欢三国嘅朋友真系要揾一揾当中嘅人物，总有你认识的！
呢到可以吃小菜或火锅，朋友们就选择了火锅，望见个火锅配料已经绝对够晒吸引！就系配料已经五花八门，总有喜欢配搭！
而汤底就选了麻辣拼鲜果香鱼汤锅 $128，一半一半照顾不同需要！个汤底就真系材料十足，麻辣个边啲辣椒分量十足，而鲜果个边有好多雪梨果肉，两边一红一白相映成趣！
落单当然要叫嘅手切特选新鲜牛颈脊 $338，大大份，每块牛颈脊都有均匀嘅脂肪雪花纹，鲜牛颈脊肉质腍而口感嫩滑，够晒牛肉味！
而个美国桶蚝 $158，大大份，入口肥美，肉质鲜味，记住唔好滚太久，如果唔系就变成蚝仔！
比较特别嘅手打鲍鱼虾丸 $88，卖相已经赢晒，壳上放了鲍鱼同虾打成嘅手打丸，肉质爽口弹牙鲜味，真的建议系白汤个边滚，免得个味被麻辣抢走！
饺饺就点了鲜虾水饺 $58，入口虾肉爽弹新鲜，真系啖啖肉！
重有鲜淮山 $32 ，虽唔系什么特别，但入口粉粉地带有甜味，比起吃菜更加好味，起码有补脾养胃，生津益肺嘅药效！
而今晚朋友们叫了蓝妹生啤 $198一壶，大大壶都抵过叫一人一杯！冰冻透心凉，一解麻辣嘅感觉！
最后自己加多个四川担担面 $38系由厨房煮好嘅版本，个汤够晒浓郁，超浓花生味，重有担担酱，而个面身就够晒软滑！一啖面一啖汤超满足！
当然要加埋个甜品先至系完美嘅组合，香滑奶冻 $38 入口味道香滑唔会太甜！
食物质素高，店员服务有礼，值得推荐爱吃四川菜嘅朋友！
张贴
