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2018-01-17
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老板👉命我到牛头角送啲文件俾一个大客，呢个大客话要带我去一间👍好出色嘅素食餐厅请我食一餐正野😬！其实我对素食都冇乜憧憬，来来去去都系𠮶啲啦！咦但系今日一定要介绍下呢一间☘☘一心素食🍀🍀令我另眼相看🌝⭐听呢度嘅店员介绍话💁♀啱啱请咗两个大师傅一个主理日式🇯🇵嘅新菜式另一位师傅主理西式料理👨🍳所以我哋决定试吓新嘅菜式😋前菜鸡尾酒杯温泉蛋＄56温泉蛋刚刚熟非常嫩滑🍳有雏菊🌼魔芋、☘⋯⋯甜甜地咸咸地非常有日式🇯🇵嘅风味，呢个做得非常出色👍日本水果番茄沙律＄52本沙律有别于一般嘅沙律系有香蕉🍌菠萝🍍干脆片增加口感、番茄🍅苹果🍎花🌸和爽脆嘅沙律菜🥗自家制嘅日本巨峰提子🍇酱汁👍👍意式煮茄子🍆＄42茄子🍆惹味十足😋配以意大利嘅青酱🌿橄榄油和蕃茄🍅➕脆片增加口感👍四色蔬果盒子＄60椰菜仔、栗子🌰蕃茄🍅蓝莓，盒子炸🉐脆脆地，好香口！配以自家制嘅全素咖喱🍛酱！咖喱酱带出蔬菜嘅鲜甜😋莲花药膳养生锅＄188汤底由姫松茸、沙参、红枣丶当归丶杞子、虫草花咬淆制而成！最重要系有一朵莲花🌷系新鲜刚order之后剪落嚟！当汤底滚起嘅时候慢慢咁放咗🌸莲花落去💁然后莲花就会慢慢打开🌸⋯⋯真系赏心乐事😍而且莲花仲可以抵消
听呢度嘅店员介绍话💁♀啱啱请咗两个大师傅一个主理日式🇯🇵嘅新菜式另一位师傅主理西式料理👨🍳所以我哋决定试吓新嘅菜式😋
前菜
鸡尾酒杯温泉蛋＄56
温泉蛋刚刚熟非常嫩滑🍳有雏菊🌼魔芋、☘⋯⋯甜甜地咸咸地非常有日式🇯🇵嘅风味，呢个做得非常出色👍
日本水果番茄沙律＄52
本沙律有别于一般嘅沙律系有香蕉🍌菠萝🍍干脆片增加口感、番茄🍅苹果🍎花🌸和爽脆嘅沙律菜🥗自家制嘅日本巨峰提子🍇酱汁👍👍
意式煮茄子🍆＄42
茄子🍆惹味十足😋配以意大利嘅青酱🌿橄榄油和蕃茄🍅➕脆片增加口感👍
四色蔬果盒子＄60
椰菜仔、栗子🌰蕃茄🍅蓝莓，盒子炸🉐脆脆地，好香口！配以自家制嘅全素咖喱🍛酱！咖喱酱带出蔬菜嘅鲜甜😋
莲花药膳养生锅＄188
汤底由姫松茸、沙参、红枣丶当归丶杞子、虫草花咬淆制而成！最重要系有一朵莲花🌷系新鲜刚order之后剪落嚟！当汤底滚起嘅时候慢慢咁放咗🌸莲花落去💁然后莲花就会慢慢打开🌸⋯⋯真系赏心乐事😍而且莲花仲可以抵消左打边炉嘅热气添😬味道带点花香👍👍
最后甜点绿茶蕨饼$18
结尾
下次一定带老婆来 试下
张贴
