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2014-12-25
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揾食目标上很少踏足观塘区，不是说该区没有看得上食舖而是没有自己口味而言，近期看到食友妹妹推介、应为开正口味固此等待朋友放工再闯这个少为到访之工厦区．．店子位于地面，而地面亦被多间其它食肆包围著、绕过一圈才致发现餐牌与咖啡价钱清楚分明，很容易便可在店内发现其实亦可以这样说，店子占用空间很细、一眼已看清 餐牌字体就如小学生习作字还要大，莫非店主也同厨娘一样有些儿老花，独爱大大只字为最好?坐下和友人分别要上一款套餐，小小的店舖上不知是否人手关系大部份盛载之食物都用上纸盒，感觉上有些不太环保．．个子小小的纸碗上，载满鲜绿脆嫩之沙律酱用日式芝麻酱替代西式黑醋，成本上悭回一折、而且换换一贯西方口味青嫩沙律菜配以日本味浓芝麻酱又是别有一番滋味薄薄两片涂了黑芝麻酱多士，入口带点儿甜却就减少了黑芝麻酱香的味道，脆口度亦仅属一般友人喜欢长通粉，所以将原本意大利面转换一下、本应不常是坏事可惜忌廉汁实太稀薄，上枱间尾与中告诉我要接受事实当然咬上一口如同心灵感应一样，没有丰厚之汁酱，更要好之弹牙意粉也是徒然Ravioli意大利云吞，很少会于中区或尖沙咀以外地食到当然最主要成本(来货)价不便宜为基础，所以未必间
而是没有自己口味而言，近期看到食友妹妹推介、应为开正口味固此等待朋友放工
再闯这个少为到访之工厦区．．
店子位于地面，而地面亦被多间其它食肆包围著、绕过一圈才致发现
餐牌与咖啡价钱清楚分明，很容易便可在店内发现
其实亦可以这样说，店子占用空间很细、一眼已看清
餐牌字体就如小学生习作字还要大，莫非店主也同厨娘一样有些儿老花，独爱大大只字为最好?
坐下和友人分别要上一款套餐，小小的店舖上不知是否人手关系大部份盛载之食物都用上纸盒，感觉上有些不太环保．．
个子小小的纸碗上，载满鲜绿脆嫩之沙律酱用日式芝麻酱替代西式黑醋，成本上悭回一折、而且换换一贯西方口味
青嫩沙律菜配以日本味浓芝麻酱又是别有一番滋味
薄薄两片涂了黑芝麻酱多士，入口带点儿甜却就减少了黑芝麻酱香的味道，脆口度亦仅属一般
友人喜欢长通粉，所以将原本意大利面转换一下、本应不常是坏事可惜忌廉汁实太稀薄，上枱间尾与中告诉我要接受事实
当然咬上一口如同心灵感应一样，没有丰厚之汁酱，更要好之弹牙意粉也是徒然
Ravioli意大利云吞，很少会于中区或尖沙咀以外地食到当然最主要成本(来货)价不便宜为基础，所以未必间间西式餐厅喜欢用这道款式
嘴嚼间浓郁芝士香同步弹出，而且厨师更刻意地加上完整半件装蕃茄仔增添口感
值得一推
3D拉花咖啡已是寻常时，但套餐只收正价一半就实太抵叫可爱生动之小花猫，未饮已叫人心花怒放、喝一口满满之奶泡
从从包围上咖啡豆香，浸浴奶泡后之咖啡豆味、更是香而带著幼滑质感
两者完美之配搭另这杯小花猫，更显不平凡、大爱
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本心以为又是(糖水咖啡一般)，呷真一口真个林阿珍之羗汁充斥于整杯latte之内
蜜糖是另上，没有加入全部反而呷得到清晣独有羗汁味道、绝对是个人又一推介
上餐没有快速，所以我俩吃毕已接近下午茶三点时段甜又怎会离开得开我们之肚皮?
五款口味上，友人已当机帮我做了一个了断、当然我亦乐于接受这个选择
珊珊来迟杂苺窝夫伴雪糕终告上场，卖相亦可算漂亮
蛋香质感松，但口感上太干、干得有得像缺水一样
新鲜而慷慨的草苺及蓝梅满布于碟间，可惜就独欠了朱古力酱
令整个干巴巴的窝夫，更见明显地(干)．．．
幸而还有伴碟之雪糕球求命，沾上两沾才不至全干状态
第三杯要推介是这杯Green tea latte同是取于下午茶餐，所以亦以半价计算
清香馥郁之抹茶香，跟奶泡比例很恰当、抹茶味道不过于呛喉时
隐隐又诱发牛奶本身绵滑个性，两者互相平衡
题外话/补充资料：
整体上只是感到芝士忌廉汁鸡肉意粉略为失色，大致都算满意
而且在工厦区已算交足功课。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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