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2022-04-30
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原本去年除夕夜有机会试吓「形」，后来因有事所以取消booking，今晚终于有机会同老友聚会饮酒倾计，二话不说就订枱帮衬试吓😙「形」嘅设计唔系走传统居酒屋路线，虽然我个人比较喜欢传统野，因为传统会夹杂咗佢本身嘅文化味道喺里面，但「形」佢系走类似酒吧餐厅路线嘅居酒屋，一开头见到都觉得有啲奇怪，但系里面嘅设计又俾我一种舒服感觉，系一个可以令人放松到嘅地方😅今晚主要系同老友饮酒倾计为主，所以食物都以送酒嘅烧物串烧炸物等为主，第一round当然以Sapporo 生啤行先，配合番个咁chill嘅现场环境嘛，加上音乐及宽敞座位布局，的确好令人relax，饮啖酒又可以出去打番场美式卓球，咁嘅居酒屋真系几特别👍开头谂住对呢类型嘅居酒居食品质素，抱有少许怀疑，但试过后又完全合格㖞，当晩所有点嘅串烧烧物，都同出面传统居酒屋出品质素冇乜分别，甚至有过之而无不及，而且价钱亦定得相当合理😍🔻日本鸡泡鱼干🔻串烧🔻炸物🔻日本七味鱼翅/银雪鱼干饮完啤酒我哋转饮Sake，点咗支獭祭后侍应攞咗一盘sake杯俾我地挑选，虽然唔系有好多靓嘅青酒杯选择，但系有呢个动作，我觉得呢间居酒居都算系有心机做，再加上青酒会倒落4小支酒瓶放
「形」嘅设计唔系走传统居酒屋路线，虽然我个人比较喜欢传统野，因为传统会夹杂咗佢本身嘅文化味道喺里面，但「形」佢系走类似酒吧餐厅路线嘅居酒屋，一开头见到都觉得有啲奇怪，但系里面嘅设计又俾我一种舒服感觉，系一个可以令人放松到嘅地方😅
今晚主要系同老友饮酒倾计为主，所以食物都以送酒嘅烧物串烧炸物等为主，第一round当然以Sapporo 生啤行先，配合番个咁chill嘅现场环境嘛，加上音乐及宽敞座位布局，的确好令人relax，饮啖酒又可以出去打番场美式卓球，咁嘅居酒屋真系几特别👍
Sapporo生啤
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开头谂住对呢类型嘅居酒居食品质素，抱有少许怀疑，但试过后又完全合格㖞，当晩所有点嘅串烧烧物，都同出面传统居酒屋出品质素冇乜分别，甚至有过之而无不及，而且价钱亦定得相当合理😍
🔻日本鸡泡鱼干
鸡泡鱼干
$58
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🔻串烧
日本鸡肾/鸡中翼/鸡软骨/豚胫肉
$139
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🔻炸物
吉列蚝/吉列虾
$60
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🔻日本七味鱼翅/银雪鱼干
日本七味鱼翅/银鳕鱼干
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饮完啤酒我哋转饮Sake，点咗支獭祭后侍应攞咗一盘sake杯俾我地挑选，虽然唔系有好多靓嘅青酒杯选择，但系有呢个动作，我觉得呢间居酒居都算系有心机做，再加上青酒会倒落4小支酒瓶放入装有冰水器皿冷冻住，抵讃👍
獭祭四割五分清酒720ml
$448
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今晚不知不觉就坐咗三个钟，无论环境、食物、定价合理性及服务质素都相当唔错，疫情下餐厅未见 full house，睇嚟都仲要守返一段时间，加油啦💪
张贴
