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2011-02-07
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一直都系旺角奇趣饼家的ＦＡＮＳ～每年必到人山海o既奇趣饼家买角仔..笑口枣等贺年美食~今年太过繁忙~一时忘记奇趣那儿很早便会收炉~错过年买贺年食品o既机会...在网上四出搜索...终于见到食评尚算高企的"樱桃"有过件必备的角仔卖~一次过买了一大磅~的确~味道比奇趣的大有不同~"樱桃"的selling point是松化~"奇趣"的是坚实~脆口~饀料同样充实~没有呃秤之感~但老实说~本人喜爱后者的多很多~松化的饼皮感觉与角仔有点儿格格不入~也许是过份松化所致~而且内里的馅料虽然满足~但砂糖欠奉~因此总觉得少了新年应有的"甜甜蜜蜜"之感觉~"樱桃"饼家连续了我多年来贺年食角仔的传统~令我可以在"奇趣"收炉后仍然品尝到角仔的味道~一过口瘾...但下年~我相信自己刻会早些到奇趣购卖角仔/其他贺年食品了~始终钟情的是坚实足料的感觉~!
每年必到人山海o既奇趣饼家买角仔..笑口枣等贺年美食~
今年太过繁忙~一时忘记奇趣那儿很早便会收炉~
错过年买贺年食品o既机会...
在网上四出搜索...终于见到食评尚算高企的"樱桃"有过件必备的角仔卖~
一次过买了一大磅~的确~味道比奇趣的大有不同~
"樱桃"的selling point是松化~
"奇趣"的是坚实~脆口~
饀料同样充实~没有呃秤之感~
但老实说~本人喜爱后者的多很多~
松化的饼皮感觉与角仔有点儿格格不入~
也许是过份松化所致~
而且内里的馅料虽然满足~
但砂糖欠奉~
因此总觉得少了新年应有的"甜甜蜜蜜"之感觉~
"樱桃"饼家连续了我多年来贺年食角仔的传统~
令我可以在"奇趣"收炉后仍然品尝到角仔的味道~
一过口瘾...
但下年~
我相信自己刻会早些到奇趣购卖角仔/其他贺年食品了~
始终钟情的是坚实足料的感觉~!
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