甜品工房 (已結業)

上星期三下午约左朋友到旺角,顺路过来红磡,原本打算先到时新报到,可惜却摸门钉!(休息一天)沿路行到三河屋则未开始晚市,唯有到就近先来一个甜品....不知时间是否仍早,店舖很小而且只有一个人(由落单到入厨房整都只有她) 等了很久才落单,可是却什么都没有,她解释因为时间仍早,所以仍未准备好,(该店门口的牌写是四时开店,我是五时入内的)没有雪糕,没有拉面,没有豆腐花,没有木槺布甸.....那么还有什么是有呢?!如果什么都没准备好,不如挂上未营业的牌比较好吧! 之后入来的食客都是那个情况!最后叫了一份宇治金时,工房和果子(因为那些材料是有的)还是第一次那样,只怪那天没食神...宇治金时: 上面两块小巧的红豆雪糕,味道是整份宇治金时最好的,其次是红豆,(听说是日本来的红豆)味道的确不错,其余的绿茶沙冰和丸子,感觉很普通! 份量很大,可惜整体味道还可以,而且食到最后都不想食了....工房和果子: 四颗果冻的组合,外表看来很精致但是味道普通!虽然第一次来光顾,但是却留下不快的印象,看来没有下一次