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2020-12-19
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呢派幸存者钟意去啲偏嘅地方，贪个啲地方无咩人。呢间舖头，花咗幸存者20分钟去揾，佢外表系间复古家品店但内藏精致cafe - Jouer，最出名系睇得又食得嘅筒cake。每个cake 至少有4层，每层以mousse相隔，睇佢好似好细个但其实饱肚感好足！一打开menu就俾呢两款吸引住!Chocolate cake 每层chocolate mousse好浓朱古力味，幸存者欣赏佢唔系太甜，甜味其实都系黎自toppings嘅绵花糖同焦糖脆片。虽然味道十足，但减免唔到cream 嘅油腻感，呢点非常可惜Passion fruit cake呢款期间限定不得了!整体感觉系酸酸甜甜，但因为有热情果酸，头先讲嘅油腻感无晒！因为热情果本身甜味唔突显，cafe加咗几层白朱古力嘅mousse，令蛋糕甜酸兼备
一打开menu就俾呢两款吸引住!
Chocolate cake
每层chocolate mousse好浓朱古力味，幸存者欣赏佢唔系太甜，甜味其实都系黎自toppings嘅绵花糖同焦糖脆片。虽然味道十足，但减免唔到cream 嘅油腻感，呢点非常可惜
Passion fruit cake
呢款期间限定不得了!整体感觉系酸酸甜甜，但因为有热情果酸，头先讲嘅油腻感无晒！因为热情果本身甜味唔突显，cafe加咗几层白朱古力嘅mousse，令蛋糕甜酸兼备
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