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2023-05-28
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昨晚同班朋友聚会，有人提议来这里食苏浙上海菜，话聴人讲好好食，而且只招待会员咁话。首先餐厅地方唔算大，很朴素没有太特别而且坐位比较密，所以坐满客就有点吵，不过香港寸金尺土也习惯了！服务员态度很好很有礼貌，估计会员制所以主要做熟客吧！至于菜品味道，坦白讲就有点失望了，可能期望过高啩！冷盘嘅烤夫，马兰头同埋熏鱼算中规中矩，但系个蜜汁火方同只鸡就真系强差人意了，其他赛磅蟹同砂锅云吞鸡都系普普通通… 个小笼包都算可以但个上海粗炒味道有啲咸！不过呢度整体优点系比较少油少糖，比较健康！但亦都系菜品失真嘅原因，因为上海菜本身就系浓油赤酱偏甜但有层次，改良版自然味道会变，可能因为曾经在上海生活过一段时间，食过唔少好味嘅苏浙菜上海菜，冇比较就冇伤害，而家就比较挑剔了😜！ 自从连老正兴都唔系𠮶回事之后，都揾唔到边度有好味上海菜，睇嚟要继续找寻至得了！
至于菜品味道，坦白讲就有点失望了，可能期望过高啩！冷盘嘅烤夫，马兰头同埋熏鱼算中规中矩，但系个蜜汁火方同只鸡就真系强差人意了，其他赛磅蟹同砂锅云吞鸡都系普普通通… 个小笼包都算可以但个上海粗炒味道有啲咸！不过呢度整体优点系比较少油少糖，比较健康！但亦都系菜品失真嘅原因，因为上海菜本身就系浓油赤酱偏甜但有层次，改良版自然味道会变，可能因为曾经在上海生活过一段时间，食过唔少好味嘅苏浙菜上海菜，冇比较就冇伤害，而家就比较挑剔了😜！ 自从连老正兴都唔系𠮶回事之后，都揾唔到边度有好味上海菜，睇嚟要继续找寻至得了！
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