春心點心專門店 (已結業)

今日比预期中早很多到达湾仔。每次经过这家点心店，都擦身而过，趁今天有较多的时间，就试试它的早餐吧。这里有数款早餐 / 下午茶选择，包括手拉肠粉、盅头饭、多款点心任选两款 / 粥品及点心各一款，包热饮一杯，不另收茶钱。亦有散点点心，但选择比较少。我选了上汤鲜竹卷及山竹牛肉加热咖啡，$30，合理价钱。招待的男店员 (老板﹖)感觉不太友善，另一位女侍应感觉就好很多。等了一会，点心上桌。上汤鲜竹卷：份量看来偏小，吸收了上汤的肉饀味道尚可，但由于只有鲜肉没有其他蔬菜的配搭，味道上欠了层次。山竹牛肉：调味偏淡，其他不过不失。虽然店内客人不多，但感觉这里的工作效率并不算太高：等外卖的要等很久才拿到食物，自己所叫的食物上桌时间比预期中长，然后，甚至有人买了手拉肠粉，之后发觉没有酱油，之后要穿著制服过来更换。嗯，试过就算了，虽然店家有著一哥高徒的光环，但没有太大再来的诱因啊。