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2014-07-28
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想吃拉面的晚上, 由于已时值10点多, 特别指名的拉面店倒没有, 就到加拿芬广场碰碰运气希望还未过LAST ORDER时间吧! 幸好既没等位人潮, 而且座位也算舒适. Menu以大量文字介绍食品, 严如其说「拉面新闻」. 不过肚太饿就没脑细胞仔细阅读了.店内其中一角留影, 店舖装潢仿照日本, 不过略嫌装饰过多, 变得弄巧反拙.两种调味品, 介绍了食法, 颇用心的. 黄金浓厚豚骨汤叉烧拉面 ($65) : 说是黄金浓厚, 基本上就是偏重味的豚骨汤了, 虽在menu上刻意介绍豚骨汤含大量美肌的骨胶原, 可是喝了如此调味甚重的汤还是会有罪恶感. 味自慢叉烧拉面($60) : 原本有酱油 或 豚骨汤底选择, 可是因酱油汤底卖完所以被迫选豚骨汤底, 使得和上面的黄金浓厚没分别了. 七味香辣薯角($28) : 好像突如其来一客西式小食, 可惜淡而无味, 期待的"七味香辣"为 "零"味道.原味五花肉叉烧(4片)($35) : 与配拉面不同的味道, 很惹味, 口感嫩滑. 由于第一次光顾, 除menu外并没留意其他, 付款时发现单据的金额比预计的便宜超多才发现半价, 然后再看到门口早站著半价的招牌呢!
Menu以大量文字介绍食品, 严如其说「拉面新闻」. 不过肚太饿就没脑细胞仔细阅读了.
店内其中一角留影, 店舖装潢仿照日本, 不过略嫌装饰过多, 变得弄巧反拙.
两种调味品, 介绍了食法, 颇用心的.
黄金浓厚豚骨汤叉烧拉面 ($65) : 说是黄金浓厚, 基本上就是偏重味的豚骨汤了, 虽在menu上刻意介绍豚骨汤含大量美肌的骨胶原, 可是喝了如此调味甚重的汤还是会有罪恶感.
味自慢叉烧拉面($60) : 原本有酱油 或 豚骨汤底选择, 可是因酱油汤底卖完所以被迫选豚骨汤底, 使得和上面的黄金浓厚没分别了.
七味香辣薯角($28) : 好像突如其来一客西式小食, 可惜淡而无味, 期待的"七味香辣"为 "零"味道.
原味五花肉叉烧(4片)($35) : 与配拉面不同的味道, 很惹味, 口感嫩滑.
由于第一次光顾, 除menu外并没留意其他, 付款时发现单据的金额比预计的便宜超多才发现半价, 然后再看到门口早站著半价的招牌呢! 不过要注意有指定入席时间(尖沙咀点晚上9时后)和最低消费($30), 而服务费是收取正价的哦!
题外话/补充资料：
整体来说没甚惊喜, 不突出的普通拉面, 但食品以外的, 竟然在尖沙咀这闹市能供应半价食品才真的很意外, 性价比是超值了!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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