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2018-04-06
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间中都会带小友到龙城那边的单车公园去运动一下。劳动之前，当然要先祭祭五脏庙来为运动员先储备一些能量....说实在，区内的食店小弟已大部份吃过。要找一间未曾试过的，这可是有一点的难度。不过这儿的食肆更替一向十分频密，隔不了一段时候，区内就会出现一堆自己从来没有涉足过的店子....所以说呢，在龙城区内觅食，永远都能给我们这一类为食猫有一种很强的新鲜感....像这一间，我就从来没来过了....看网上评语，大家都一面倒地对这儿赞好，说出品价廉又物美。而事实上，光睇午市套餐的价钱，平均五六十就有交易，和茶记相比也相差不远，而且连汤加热饮....真的是超爆抵食....以这个价钱，两大一小每人叫一份餐，都不会觉得肉赤....汤，是在较高档一点地方才喝到的红菜头汤。汤身甚浓稠，算足料。这一个汤，喝后令人留下一个好印象....但可惜的是，一来到主食，就不是这个情况了.....保云苏这做法，通常都在应用于烹调羊架上。眼前这个用于普通鱼柳上的菜，出来的效果就大差了 ---- 鱼肉本身已是处理得既干又无味且满是腥气，再加上舖面的大量面包槺，肉入口就是干上加干。就算之上放了湿润带酸的莎莎酱，仍是未能成功带起我和
说实在，区内的食店小弟已大部份吃过。要找一间未曾试过的，这可是有一点的难度。不过这儿的食肆更替一向十分频密，隔不了一段时候，区内就会出现一堆自己从来没有涉足过的店子....所以说呢，在龙城区内觅食，永远都能给我们这一类为食猫有一种很强的新鲜感....
像这一间，我就从来没来过了....
看网上评语，大家都一面倒地对这儿赞好，说出品价廉又物美。而事实上，光睇午市套餐的价钱，平均五六十就有交易，和茶记相比也相差不远，而且连汤加热饮....真的是超爆抵食....
以这个价钱，两大一小每人叫一份餐，都不会觉得肉赤....
汤，是在较高档一点地方才喝到的红菜头汤。汤身甚浓稠，算足料。这一个汤，喝后令人留下一个好印象....
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但可惜的是，一来到主食，就不是这个情况了.....
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保云苏这做法，通常都在应用于烹调羊架上。眼前这个用于普通鱼柳上的菜，出来的效果就大差了 ---- 鱼肉本身已是处理得既干又无味且满是腥气，再加上舖面的大量面包槺，肉入口就是干上加干。就算之上放了湿润带酸的莎莎酱，仍是未能成功带起我和太太去继续食之的冲动来；身旁的薯蓉质地十分粗糙，入口同是淡而无味，越食越冇瘾....
光看小友的All-day breakfast，卖相东歪西倒的，好像落雨收柴赶住收炉，已可预计到不会好吃....不过食落，烟肉脆香；班尼廸蛋的蛋黄亦可营造到爆浆效果，食起来又未至于很糟糕的....但缺点就是十分明显，便是整碟东西的温度不够。不热的全日早餐，怎样也要打个折扣的了....
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在这里，竟可吃到意式烧乳猪，又怎可能不点来试试 ?
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点后不久菜就上桌，猪很明显是一早已烧定，一有order就斩件上台。论件头份量，真是很多，一碟内就有七八件啖啖肉的乳猪件。论肉质，算是软淰的，但就真的偏肥腻了一点，而且腌味及温度同样不足。幸好乳猪好吃最重要的一环 ---- 皮，咬下去也够薄脆，未至于全军覆没。将整块连皮带肉浸于肉汁内食，用来送饭倒不难啃.....
说这里抵食、价亷，倒是真的....但物美呢，我便大有保留了....
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