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2022-04-20
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厚兴瑜记手撕鸡相信很多人都听过这名字，甚至是吃过他的手撕鸡，当然我也不例外。但想不到的是原本只做外卖的店，现在竟然也开了新的堂吃门市，而且餐点还多元化了，果然什么都不可以一成不变的！招牌手撕鸡三宝饭（５６元）虽然写是三宝饭，其实是四宝才对，因为他还附上了卤蛋！招牌手撕鸡是主角当然是少不了，而且还可以任选两款小食来搭配感觉也挺不错，而我就选了鸡肾和海蜇。首先是主角招牌手撕鸡给的份量可以，而且肉质超滑嫩，带点鸡味，而且本身就有调好味的，带点咸香的味道！其次是鸡肾，吃起来爽脆没异味。接著是海蜇，吃起来滑嫩爽口！最后是卤蛋是用上了半熟蛋，吃起来流心，蛋味香浓！而下面的白饭质感不错，粒粒分明，带有饭香！胡麻酱手撕鸡乌冬（５６元）夏天当然是少不了冷面，这个味道挺好，胡麻酱的味道香浓，带点回甜，配上香滑的手撕鸡，爽脆的青瓜和滑嫩的乌冬，整个吃起来既清爽又解油腻，为夏天带来一丝丝的凉意！小食（双拼）（３８元）我选了麻辣猪肚和麻辣猪耳，两个的份量都不错，辣度约小辣程度，两款吃起来都挺爽脆的，猪耳会脆一点，猪肚会有肉感一点！水晶华田（＋１０元）这个挺特别的，既喝到浓浓的华田味，又有很香滑的牛奶，又有大量的
招牌手撕鸡三宝饭（５６元）
招牌手撕鸡三宝饭
$56
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虽然写是三宝饭，其实是四宝才对，因为他还附上了卤蛋！招牌手撕鸡是主角当然是少不了，而且还可以任选两款小食来搭配感觉也挺不错，而我就选了鸡肾和海蜇。首先是主角招牌手撕鸡给的份量可以，而且肉质超滑嫩，带点鸡味，而且本身就有调好味的，带点咸香的味道！其次是鸡肾，吃起来爽脆没异味。接著是海蜇，吃起来滑嫩爽口！最后是卤蛋是用上了半熟蛋，吃起来流心，蛋味香浓！而下面的白饭质感不错，粒粒分明，带有饭香！
胡麻酱手撕鸡乌冬（５６元）
胡麻酱手撕鸡乌冬
$56
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夏天当然是少不了冷面，这个味道挺好，胡麻酱的味道香浓，带点回甜，配上香滑的手撕鸡，爽脆的青瓜和滑嫩的乌冬，整个吃起来既清爽又解油腻，为夏天带来一丝丝的凉意！
小食（双拼）（３８元）
我选了麻辣猪肚和麻辣猪耳，两个的份量都不错，辣度约小辣程度，两款吃起来都挺爽脆的，猪耳会脆一点，猪肚会有肉感一点！
水晶华田（＋１０元）
水晶华田
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这个挺特别的，既喝到浓浓的华田味，又有很香滑的牛奶，又有大量的华田冻，喝起来质感丰富，而且不会太甜，味道刚好！
樽仔奶茶（＋１０元）
樽仔奶茶
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这个是港式奶茶口味的，而且加了大量的奶，所以喝起来非常幼滑，既又茶香又有奶香，还有港式奶茶的涩味，爱奶茶的可以试试！
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