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2013-05-19
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听了老赵的名字很久, 今天终于去行完圆方后顺道过来试试。 到逹时间是下午3点, 人客不算多。 一入到去一位紥髻穿粉紫色恤衫的阿姐叫我和同行者埋收银处侧的双人枱坐, 可惜该处摆放了四张双人枱, 让枱与枱之间空位窄到得4吋, 个阿姐要将隔离张枱移来移去, 搞了一大轮才摄到埋去座, 于是我说了句微言, 点知个阿姐返转头晦晦气气串串贡同我讲:「想移好张枱你坐啫! 有乜问题呀?」大佬, 做乜来消费要受你气呢!? 你估你出名就可以不尊重客人吗?讲番食嘢, 我们二人柯打了蕃茄浓汤牛河, 三料牛肉河同半打牛肉猪肉串烧。 蕃茄浓汤真的汤如其名, 味道尚算浓郁, 应该系加咗茄膏先有这个效果, 但卖相普通。 三料牛肉河包括生牛肉, 熟牛肉同牛筋; 河粉尚算幼滑, 牛筋亦燘得够淋, 但汤底就一啲都唔觉系用牛骨熬出来, 啖戌戌。 至于串烧就真系好失败, 牛肉同猪肉都烧得好韧, 要嚼好耐先吞得, 唯一可取系啲沙爹酱汁, 都算入得口。 总体来说, 以一间这么有名和这么多人吹捧的越南餐厅, 我觉得它的食物水准并不比其他越南餐厅高出很多, 真的是非常一般至普通, 甚至可以说是名过其实, 豪无惊喜可言。 再加上一入
讲番食嘢, 我们二人柯打了蕃茄浓汤牛河, 三料牛肉河同半打牛肉猪肉串烧。 蕃茄浓汤真的汤如其名, 味道尚算浓郁, 应该系加咗茄膏先有这个效果, 但卖相普通。 三料牛肉河包括生牛肉, 熟牛肉同牛筋; 河粉尚算幼滑, 牛筋亦燘得够淋, 但汤底就一啲都唔觉系用牛骨熬出来, 啖戌戌。 至于串烧就真系好失败, 牛肉同猪肉都烧得好韧, 要嚼好耐先吞得, 唯一可取系啲沙爹酱汁, 都算入得口。
总体来说, 以一间这么有名和这么多人吹捧的越南餐厅, 我觉得它的食物水准并不比其他越南餐厅高出很多, 真的是非常一般至普通, 甚至可以说是名过其实, 豪无惊喜可言。 再加上一入座便获得如此不礼貌对待, 那个粉紫色恤衫阿姐的态度甚至都比不上深水埗北河街市政街市熟食中心那间『芽庄城越南牛肉粉』的侍应婶婶。 所以我郑重宣布只此一次, 以后绝不会再帮衬老赵, 包括旗下的尖沙咀同湾仔分店。
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