鍾記粉麵店

营业中

休息中

Item: 鍾記粉麵店
Rating: 2
Author: pandamen

Chung Kee Noodle

3.5

67 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

1424

天后

$50以下

港式车仔面云吞/饺子

pandamen

等级4

941

很多人喜欢吃车仔面的原因是选择够多,几十种配料加各式粉面,加辣不加辣悉随专便!吃了这么多年下来已不知从何时开始,每次吃也只是点叫那几款加油面及辣汁.五𩠌油面加辣汁----大肠质感软淋够入味,牛腩吃得一口是渣,猪红入口感觉很削血腥味颇重.,牛肚硬身不入味,炸鱼皮早已浸淋不再酥脆.油面的质感奇怪,又不像是灼不透,但面条中间是带有一点粉的口感,可是放在雪柜内太久?辣汁既不香亦不辣帮补不了食味,最后要靠台面上的辣椒油帮肋下才能吃完这碗面.从菜单上看来此钟记与卖牛鞭驰的钟记应无关连,因这里只有牛杂.但有一个共通点就是再来的兴趣不大.

很多人喜欢吃车仔面的原因是选择够多,几十种配料加各式粉面,加辣不加辣悉随专便!吃了这么多年下来已不知从何时开始,每次吃也只是点叫那几款加油面及辣汁.

五𩠌油面加辣汁----大肠质感软淋够入味,牛腩吃得一口是渣,猪红入口感觉很削血腥味颇重.,牛肚硬身不入味,炸鱼皮早已浸淋不再酥脆.油面的质感奇怪,又不像是灼不透,但面条中间是带有一点粉的口感,可是放在雪柜内太久?辣汁既不香亦不辣帮补不了食味,最后要靠台面上的辣椒油帮肋下才能吃完这碗面.

从菜单上看来此钟记与卖牛鞭驰的钟记应无关连,因这里只有牛杂.但有一个共通点就是再来的兴趣不大.