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2012-04-04
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Amanda S. 好一个美女食神,我 Honey 系佢小粉丝, 所以系 afternoon tea 之前也来试食,买了一个绿茶/香草兰/朱古力蛋糕,和一个开心果/樱桃蛋糕,三个人分来食,因下午茶在即,所以没有试她们的咖啡。Caraibe 绿茶/香草兰/朱古力,各安本份,谁也不抢对方风头,好怕朱古力太甜,但这个甜度刚好,还有一层云呢拿布丁系上面,软绵绵,又香又滑。Amarina 开心果/樱桃,听说是新出品,颜色又红又绿,阿妈教落红同绿系唔可以放在一起的,就好像甜同酸𣎴是死敌吗? 但当所有嘢放在一起后,郤起了化学作用,味道是出奇的夹,开心果的甜,加上了樱桃的酸,刚好中和了二者的霸气,唔知点解觉得口腔中有点椰子味道? 下次有机会问下先。重有个迷你马卡龙,活像一个小型汉堡包坐咗系个蛋糕上面,好可爱。
绿茶/香草兰/朱古力,各安本份,谁也不抢对方风头,好怕朱古力太甜,但这个甜度刚好,还有一层云呢拿布丁系上面,软绵绵,又香又滑。
开心果/樱桃,听说是新出品,颜色又红又绿,阿妈教落红同绿系唔可以放在一起的,就好像甜同酸𣎴是死敌吗? 但当所有嘢放在一起后,郤起了化学作用,味道是出奇的夹,开心果的甜,加上了樱桃的酸,刚好中和了二者的霸气,唔知点解觉得口腔中有点椰子味道? 下次有机会问下先。重有个迷你马卡龙,活像一个小型汉堡包坐咗系个蛋糕上面,好可爱。
题外话/补充资料:
今次没有试推介蛋糕,只凭眼睛、感觉来选择,却带来无限惊喜,食是官能感受亦是心灵满足,今日两者兼而有之。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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