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2024-07-31
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住咗港岛东廿几年都会知筲箕湾东大街出名多local野食，今日想推介嘅系鱼蛋鱼片好出名嘅王林记**鱼蛋**：佢哋嘅鱼蛋真系好弹牙，唔会有𠮶种过于松散嘅感觉，每粒都系实净净。味道适中，冇加太多调味，保持到鱼嘅鲜味，食落去好清新。**鱼片**：鱼片切得刚刚好，唔会太薄或者太厚，煮得啱啱好，唔会过熟。鱼片仲保留住鲜甜嘅口感，加埋啲简单嘅配料，已经好够味道。价钱合理，份量适中，推荐一试，不过其他就唔洗试，专注食鱼蛋鱼片头
**鱼蛋**：佢哋嘅鱼蛋真系好弹牙，唔会有𠮶种过于松散嘅感觉，每粒都系实净净。味道适中，冇加太多调味，保持到鱼嘅鲜味，食落去好清新。
**鱼片**：鱼片切得刚刚好，唔会太薄或者太厚，煮得啱啱好，唔会过熟。鱼片仲保留住鲜甜嘅口感，加埋啲简单嘅配料，已经好够味道。
价钱合理，份量适中，推荐一试，不过其他就唔洗试，专注食鱼蛋鱼片头
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