影片
更多
2015-11-22
326 浏览
还记得年前在尖沙咀泰园吃过不少有水准的泰菜, 当中的烧海鲜是很有水准的. 是晚就来到湾仔的新店, 一家人吃吃泰菜.这里楼底几高, 环境不俗, 坐在窗口位的话, 感觉更加良好.咸柠七 $38: 先来点喝的吧, 要预备好解辣, 来一杯咸柠七吧, 只是稍嫌不是用罐上, 不太够喉呢.泰国海鲜冷盘 $198: 8.5分, 点选了烧烤类菜式, 要等等, 那先吃泰国海鲜冷盘吧, 阵容包括有带子, 生蚝, 生虾, 以及三文鱼. 带子最令人惊喜, 份量十足, 而味道鲜甜. 生蚝亦算肥美, 带轻柔的海水味. 生虾肉质鲜爽, 点上泰式酱汁同吃, 自然更加美味.冬荫功海鲜汤 $108: 8.5分, 文迪爱喝冬荫功, 当然要来一客, 小的足够分四碗, 对我来说, 辣劲不少, 还好是辣中带酸, 几有层次, 而且海鲜份量不少, 就算怕辣, 也忍不住继续的吃下去.烧海鲜拚盘 $338: 8.5分, 等了一会, 烧海鲜拚盘也预备好了, 当中的海鲜包括有大头虾, 大蚬, 贵妃蚌, 鱿鱼, 以及元贝, 份量十足, 四个人分吃也足够. 烧大头虾大大只, 肉质鲜爽, 自然是亮点, 另外, 贵妃蚌跟鱿鱼的质感也很对办, 点点酱汁
这里楼底几高, 环境不俗, 坐在窗口位的话, 感觉更加良好.
咸柠七 $38: 先来点喝的吧, 要预备好解辣, 来一杯咸柠七吧, 只是稍嫌不是用罐上, 不太够喉呢.
泰国海鲜冷盘 $198: 8.5分, 点选了烧烤类菜式, 要等等, 那先吃泰国海鲜冷盘吧, 阵容包括有带子, 生蚝, 生虾, 以及三文鱼. 带子最令人惊喜, 份量十足, 而味道鲜甜. 生蚝亦算肥美, 带轻柔的海水味. 生虾肉质鲜爽, 点上泰式酱汁同吃, 自然更加美味.
冬荫功海鲜汤 $108: 8.5分, 文迪爱喝冬荫功, 当然要来一客, 小的足够分四碗, 对我来说, 辣劲不少, 还好是辣中带酸, 几有层次, 而且海鲜份量不少, 就算怕辣, 也忍不住继续的吃下去.
烧海鲜拚盘 $338: 8.5分, 等了一会, 烧海鲜拚盘也预备好了, 当中的海鲜包括有大头虾, 大蚬, 贵妃蚌, 鱿鱼, 以及元贝, 份量十足, 四个人分吃也足够. 烧大头虾大大只, 肉质鲜爽, 自然是亮点, 另外, 贵妃蚌跟鱿鱼的质感也很对办, 点点酱汁同吃, 很有风味.
烧盲𫚧鱼 $218: 8分, 在泰国街头有不少烧鱼吃, 是晚也来一客烧盲𫚧鱼, 火候控制得刚刚好, 肉质嫩滑, 挺有当地吃到的感觉.
红咖哩虎虾 $158: 8.5分, 这里也有湾仔店限定菜式, 如这客红咖哩虎虾就是一例. 红咖哩汁不太辣, 但就很惹味, 虎虾已经渗满红咖哩的味道, 加上肉质爽口, 不俗.
蒜蓉包 $42: 8.5分, 文迪爱吃蒜蓉包, 那就来一客点点红咖哩, 其实蒜蓉包剩吃已经是香脆而热辣辣, 点点红咖哩汁, 更是令人吃到不能停口呢.
泰式海南鸡 $88 / 鸡油香饭 $24: 8分, 店子的另一名物是泰式海南鸡, 是晚吃到的, 也有水准, 肉质算几嫩滑. 鸡油香饭是一粒粒的, 别有特色, 鸡油香亦算突出呢.
咸肉炒椰苗 $98: 7分, 当然要吃点菜, 就选来咸肉炒椰苗, 怎知道是辣劲十足, 而且炒得比较油, 小失望.
芒果糯米饭 $68: 8分, 最后的甜品亦是文迪的心头好, 芒果糯米饭是也, 特别之处是糯米饭选了黑白混合, 配上椰汁同吃, 当然的甜美, 只是芒果不算太鲜甜.
位处The Hennessy的泰园湾仔新店, 无论环境, 食物质素以及服务皆是不错的, 如红咖哩虎虾, 蒜蓉包, 烧海鲜拚盘, 以及泰国海鲜冷盘都值得一试, 而且价位合理, 是令人满意的一餐呢.
张贴
