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2019-10-21
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几个朋友都有介绍过Siam28，知道这里一直都很旺，今晚虽然港铁又十点收，8:00时去到仍坐满了客人。首先要大力称赞店员和店长，虽然客多，服务态度好又细心，上菜时间都拿捏得很好。【自家制酱汁】有5款，左至右不辣到较辣。【烧猪颈肉】够干身，肉香几浓，最爱沾左边的蒜香酱油和右边绿色的，猪颈肉油脂较多，烧过后真的很廿香。【烧茄子沙律配香茅鲜虾】酱汁有点像喇沙重椰浆花生香味，会令人吃上瘾，肉碎和茄子很夹酱汁，另外鲜虾可以沾最右的甜辣酱。【帕能咖哩配鸡】这个咖哩很香，有点像咖啡沟salsa，配簿饼一流。【芒果糯米饭】幸好芒果不酸，而糯米饭做得很精致，表面沾了蛋浆，再煎香，太好吃了！味道和服务都100分，店主加油香港人都加油，会继续支持！
首先要大力称赞店员和店长，虽然客多，服务态度好又细心，上菜时间都拿捏得很好。
【自家制酱汁】有5款，左至右不辣到较辣。
自家制酱汁
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【烧猪颈肉】够干身，肉香几浓，最爱沾左边的蒜香酱油和右边绿色的，猪颈肉油脂较多，烧过后真的很廿香。
烧猪颈肉
$89
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【烧茄子沙律配香茅鲜虾】酱汁有点像喇沙重椰浆花生香味，会令人吃上瘾，肉碎和茄子很夹酱汁，另外鲜虾可以沾最右的甜辣酱。
烧茄子沙律配香茅鲜虾
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烧茄子沙律配香茅鲜虾
$99
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【帕能咖哩配鸡】这个咖哩很香，有点像咖啡沟salsa，配簿饼一流。
帕能咖哩配鸡
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帕能咖哩配鸡
$119
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簿饼
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【芒果糯米饭】幸好芒果不酸，而糯米饭做得很精致，表面沾了蛋浆，再煎香，太好吃了！
芒果糯米饭
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芒果糯米饭
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味道和服务都100分，店主加油香港人都加油，会继续支持！
椰青
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椰青
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