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2018-09-29
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9月份仍天气炎热,走过尖沙咀各商场仍感到闷热,所以经过雪糕店就想坐低食雪糕叹冷气。今次拣左心太软蛋糕配雪糕的组合,雪糕可自选其他口味,蛋糕有两款,分别朱古力或抹茶。【抹茶乐园】$58,我拣抹茶口味心太软蛋糕配云尼拿焦糖雪糕。即点即焗热蛋糕,所以可以感受到冻热交融的滋味。但可能我唔太幸运,个蛋糕焗得过火或其他原因,已经无流心效果,不似餐牌上的相。蛋糕中间只有软心质感,抹茶味系几浓几有茶甘,味道几好,不过蛋糕亦不松软,硬硬一个。雪糕味道一向好好,又滑又香,云尼拿味简单配香甜焦糖,甜而不腻。整个雪糕甜品败笔之处就是配搭的食材,其实只食雪糕系最好。下次都系只系雪糕好了。【夏威夷果仁脆糖雪糕华夫筒+士多啤梨+杏仁碎+士多啤梨酱】$52上次系旺角食既好足料,用既都是新鲜材料,因为个脆筒无潮到,仲保持脆口感,士多啤梨多汁新鲜微微酸带果香,酱料亦刚好,杏仁碎份量十足好正。所以可能间间都有点不同,要睇运气。
9月份仍天气炎热,走过尖沙咀各商场仍感到闷热,所以经过雪糕店就想坐低食雪糕叹冷气。
今次拣左心太软蛋糕配雪糕的组合,雪糕可自选其他口味,蛋糕有两款,分别朱古力或抹茶。
抹茶乐园
$58
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即点即焗热蛋糕,所以可以感受到冻热交融的滋味。
但可能我唔太幸运,个蛋糕焗得过火或其他原因,已经无流心效果,不似餐牌上的相。蛋糕中间只有软心质感,抹茶味系几浓几有茶甘,味道几好,不过蛋糕亦不松软,硬硬一个。
雪糕味道一向好好,又滑又香,云尼拿味简单配香甜焦糖,甜而不腻。
整个雪糕甜品败笔之处就是配搭的食材,其实只食雪糕系最好。下次都系只系雪糕好了。
上次系旺角食既好足料,用既都是新鲜材料,因为个脆筒无潮到,仲保持脆口感,士多啤梨多汁新鲜微微酸带果香,酱料亦刚好,杏仁碎份量十足好正。
所以可能间间都有点不同,要睇运气。
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