蠔魔 (已搬遷) 新店位置

呢间舖喺我屋企附近一直留意到呢一间蚝魔好耐因为前身都系开咗食肆每一间都做唔够超过一年呢间每一次经过我都见到人有几枱客喺度食紧有阵时都会full场所以令到我想知试下本身想食澳洲蚝但系侍应话咁啱𠮶日唔太新鲜所以推介一只叫做西非蚝我试咁我就order咗半打一半好食一半麻麻地货源唔太稳定但都好食过十蚊一只𠮶啲侍应对蚝知识都算专业同埋张餐纸都有介绍晒所有蚝嘅特别之处煎鱼都几好食个皮就好脆肉质就好鲜嫩而佢用咗呢一个方法煎都好聪明因为佢净系煎脆一边鱼皮 鱼肉就可以保持鲜味 下次会再试下其他蚝