野郎 Stone x 鰻工房 (已結業)

去过名古屋食鳗鱼饭嘅举手🍱🙋🏿‍♀️!食过嘅唔知有冇同感，食完会怀疑人生🤯，怀疑一直所认知嘅鳗鱼究竟系咩嚟🐊🦈🐋，怀疑点解香港好似只有雪藏鳗鱼，食完先至发现日本正宗嘅鳗鱼饭原来可以好食到咁😝。之后我都甚少系香港餐厅点鳗鱼食🌚，因为每次都会失望，因为真系无得同日本比架，非常怀念日本嘅鳗鱼啊。早几日去开铜锣湾，又好挂住鳗鱼饭，所以去咗食鳗工房。拣左蒲烧鳗鱼丼加套餐，佢嘅鳗鱼饭同一般香港日本餐厅食到嘅系有点不同，成块鳗鱼比较厚身，质地较为有弹性同有咬口，价钱唔算贵，如果想念鳗鱼的话可以一试🉑