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2012-08-04
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曾经在另一间土耳其餐馆吃过卡巴,味道让我惊艳,一直很想再试,适逢和好友相聚,于是在这里一试。环境 这是一间小店,店舖面积不大,只有三数张餐桌,空间不多。像是家庭式经营的餐馆,而餐厅的布局也很有土耳其情调,红绿色的墙,有点旧。但冷气实在不足,食物以煎炸的为主,外面气温高度三十四度,在餐馆内我们却愈吃愈热,一边吃一边出汗。服务 有一个操英语的男士热情地介绍土耳其食品,因为我们都不熟悉土耳其食品,他很热情地介绍哪些食品有哪些特色,甚至酱汁是甚么味道,都很详细地给我们讲解,让我们感到很贴心。食物 由于外面天气太热,我们进去便立刻叫了冷饮,分别是柠檬特饮及土耳其苹果红茶,柠檬特饮不错,酸酸甜甜,很是开胃,味道像是得力素葡萄糖似的。 杂锦转烧烤卡巴配白饭及薯条:其实我真的吃不到是甚么味道,只是吃到肉,感觉上很油腻,因为都是煎的,那些肉好像都差不多味道,而配菜有紫洋葱、椰菜丝和蕃茄。白饭比较特别,好像是糯米的质感带有黏性,而薯条也没放盐。 香草烤洋肉配薄饼:这道菜和以上一道无论在外观和味道上都差不多,又是煎肉,不过香草味道较浓。薄饼稍为厚身。 转烤牛肉卡巴卷:我其实有点失望,是因为这
环境
这是一间小店,店舖面积不大,只有三数张餐桌,空间不多。像是家庭式经营的餐馆,而餐厅的布局也很有土耳其情调,红绿色的墙,有点旧。但冷气实在不足,食物以煎炸的为主,外面气温高度三十四度,在餐馆内我们却愈吃愈热,一边吃一边出汗。
服务
有一个操英语的男士热情地介绍土耳其食品,因为我们都不熟悉土耳其食品,他很热情地介绍哪些食品有哪些特色,甚至酱汁是甚么味道,都很详细地给我们讲解,让我们感到很贴心。
食物
由于外面天气太热,我们进去便立刻叫了冷饮,分别是柠檬特饮及土耳其苹果红茶,柠檬特饮不错,酸酸甜甜,很是开胃,味道像是得力素葡萄糖似的。
杂锦转烧烤卡巴配白饭及薯条:其实我真的吃不到是甚么味道,只是吃到肉,感觉上很油腻,因为都是煎的,那些肉好像都差不多味道,而配菜有紫洋葱、椰菜丝和蕃茄。白饭比较特别,好像是糯米的质感带有黏性,而薯条也没放盐。
香草烤洋肉配薄饼:这道菜和以上一道无论在外观和味道上都差不多,又是煎肉,不过香草味道较浓。薄饼稍为厚身。
转烤牛肉卡巴卷:我其实有点失望,是因为这个卷太干,馅料也不够饱满,我记得我在别的地方吃,酱汁很丰盈,很惹味,但这些我觉得弄得太干了。
增送三片小薄饼:味道还可以,我吃到有芝士、蘑菇。
焗米布甸:这是全晚最好吃的东西,清甜而不腻,够冷,是全晚的焦点。
那土耳其男士还送我们每人一本介绍伊斯兰信仰的册子,我没有告诉他我是基督徒。
由于食物的份量很多,我们打包了两个满满的盒子回家去。329元结账。
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