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2020-07-03
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呢段时间冇得去旅行，唯有系香港食住先当去旅行。小王牛肉面系香港已经开左几间分店。位于钻石山呢间，地理位置几好，几方便，系荷里活广场3楼，系钻石山地铁站C出口就到广场。平日去，佢地午市有套餐，包1个主食，2个前菜同1杯饮品。今日叫左3 个餐。1. 台式卤肉卤蛋饭$58🙆🏻♀️屋企人话卤肉入味，有八角嘅香味，卤肉肥瘦适中；青瓜爽脆；卤蛋正常🙅🏻♀️饭较淋2. 半筋半肉面（养生牛骨汤）$63（可免费转幼面）👍🏼 牛筋淋身，入味🙆🏻♀️屋企人话面质烟韧，唔会太淋太硬；牛肉普通；汤底系有药材味，屋企人就麻麻3. 盐酥鸡扒面$62 （可免费转幼面）👍🏼 前菜淮盐花生好食，咸度适中，花生脆口，花生衣同花生岩岩可以做到分离嘅状态；汤底系清甜而够味🙆🏻♀️ 前菜云耳，味道一般，只有陈醋酸味；面质正常；鸡扒脆，炸粉簿，份量足够🙅🏻♀️但鸡扒本身系完全冇味，只系靠脆粉上面嘅调味而带出少少嘅咸味，肉质唔似平时食开嘅雪藏鸡扒，冇肉汁，同埋似腌左好耐而令到啲肉变得好实啲感觉；汤面上枱时发现无故有一dat 酱汁，建议传菜员下次可以留意一下4. 甘梅地瓜 $25 另加小食🙆🏻♀️份量适中，地瓜正常🙅🏻♀️同系其他地方
平日去，佢地午市有套餐，包1个主食，2个前菜同1杯饮品。
今日叫左3 个餐。
1. 台式卤肉卤蛋饭$58
🙆🏻♀️屋企人话卤肉入味，有八角嘅香味，卤肉肥瘦适中；青瓜爽脆；卤蛋正常
🙅🏻♀️饭较淋
台式卤肉卤蛋饭
$58
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2. 半筋半肉面（养生牛骨汤）$63（可免费转幼面）
👍🏼 牛筋淋身，入味
🙆🏻♀️屋企人话面质烟韧，唔会太淋太硬；牛肉普通；汤底系有药材味，屋企人就麻麻
半筋半肉汤面
$63
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3. 盐酥鸡扒面$62 （可免费转幼面）
👍🏼 前菜淮盐花生好食，咸度适中，花生脆口，花生衣同花生岩岩可以做到分离嘅状态；汤底系清甜而够味
🙆🏻♀️ 前菜云耳，味道一般，只有陈醋酸味；面质正常；鸡扒脆，炸粉簿，份量足够
🙅🏻♀️但鸡扒本身系完全冇味，只系靠脆粉上面嘅调味而带出少少嘅咸味，肉质唔似平时食开嘅雪藏鸡扒，冇肉汁，同埋似腌左好耐而令到啲肉变得好实啲感觉；汤面上枱时发现无故有一dat 酱汁，建议传菜员下次可以留意一下
盐酥鸡扒汤面
$62
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4. 甘梅地瓜 $25 另加小食
🙆🏻♀️份量适中，地瓜正常
🙅🏻♀️同系其他地方食开嘅唔同，佢唔系脆身，啲炸粉系烟韧，梅粉只系好少量系每条嘅表面，所以冇咩梅味，只系得咸咸地嘅味
甘梅地瓜
$25
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5. 珍珠奶茶（冻）唔使加钱
🙆🏻♀️味道正常，有阵午后红茶-奶茶嘅茶味；珍珠烟韧适中但冇咩味
珍珠奶茶
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6. 金桔鲜柠绿茶 （冻）唔使加钱
🙆🏻♀️味道正常
金桔鲜柠绿茶
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整体黎讲，餐厅环境系几好，好岩一班朋友黎聚会，但空调唔系好够，知道餐厅已经额外放左两部吹风机，但都系有啲热。服务态度正常。虽然今次食物方面一般，但每次经过小王都几多人食，可以再试多一次，睇下其他食物质素。
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