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2008-11-07
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昨日一试后, 就决定不会再来.昨晚是火锅. 叫了;津白冬瓜金华火腿汤....豉油水汤底脆脘腩.....唔新鲜, 肉身唔脆牛胫脊.....肉质和肥花都唔得, 入口觉"鞋"鲜鹅肠....又话系鲜, 做乜系急冬货色, 一D肥都无, 漂到白一白.虾滑....依个全晚最好的一个, 弹牙鱼面....把鬼, 用鲮鱼肉入袋就叫鱼面, 肉质松"pur" "pur", 一夹就断.当晚仲叫了菜, 一Jar 饮品. 上菜慢, 锅底大滚D菜都未上. 人手不足, 可能真系做熟客, 明显新客同熟客的招待不一. 两个人食埋单$7佰几. 价钱和质数不成比.
昨晚是火锅. 叫了;
津白冬瓜金华火腿汤....豉油水汤底
脆脘腩.....唔新鲜, 肉身唔脆
牛胫脊.....肉质和肥花都唔得, 入口觉"鞋"
鲜鹅肠....又话系鲜, 做乜系急冬货色, 一D肥都无, 漂到白一白.
虾滑....依个全晚最好的一个, 弹牙
鱼面....把鬼, 用鲮鱼肉入袋就叫鱼面, 肉质松"pur" "pur", 一夹就断.
当晚仲叫了菜, 一Jar 饮品.
上菜慢, 锅底大滚D菜都未上. 人手不足, 可能真系做熟客, 明显新客同熟客的招待不一.
两个人食埋单$7佰几. 价钱和质数不成比.
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