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2021-04-02
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可以做得更好,只因每样都差少少!一向都喜欢支持小店,因为连锁式餐厅的倒模形式实在令人厌倦,路过这间面店,便入去吃碗面,但吃完后的感觉就是每样都好似差咁啲嘢!南乳猪手面 $36 - 其实碗面的外貌真的不错,但汤底较咸,面淋咗少少,不够爽,猪手则味道不错,炆得入味又够淋。细蓉 $33 - 这碗细蓉就出事了,同样汤底较咸,面不够爽口,但最大问题是云吞的猪肉馅料未熟透,加上皮不够薄 ,就是每样差少少,就足以令整碗面扣分。最后,希望他们日后有改善,我也不希望小店买少见少,原本想给一个☹️,但有改善和进步空间,做多少少就不会每样都差少少,今次就给他一个ok 啦!
南乳猪手面 $36 - 其实碗面的外貌真的不错,但汤底较咸,面淋咗少少,不够爽,猪手则味道不错,炆得入味又够淋。
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细蓉 $33 - 这碗细蓉就出事了,同样汤底较咸,面不够爽口,但最大问题是云吞的猪肉馅料未熟透,加上皮不够薄 ,就是每样差少少,就足以令整碗面扣分。
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最后,希望他们日后有改善,我也不希望小店买少见少,原本想给一个☹️,但有改善和进步空间,做多少少就不会每样都差少少,今次就给他一个ok 啦!
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