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2021-01-14
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lunch 同朋友仔打算去附近觅食，本身打算食寿司郎，但系要等30张筹实在太耐，突然醒起九号水产有间拉面店一直都未佢试，就索性行过去试下。入到去我同朋友仔个人叫左一个拉面餐，送前菜同汽水。我叫既系期间限定既，叫洋风鸡鸭卷拉面，汤底系透明既，但系上面浮著一层油，个人觉得比较咸，而且越食越咸。肉方面就正正常常，两只蚬算比较鲜甜。整体感觉一般。朋友叫特上鱼介豚骨拉面，呢个汤底比较甜，猪腩肉肥瘦适中，猪肩肉应该有轻轻烧过，都算系几入味。仲有一块比较脆身，超大块既紫菜。面身方面，佢有直面同曲面拣。我同朋友仔都拣咗曲面，个人觉得面都算烟韧同挂汁，不过我比较钟意食软面，个人觉得硬左少少。朋友仔钟意食硬既质地，佢就觉得几好味。个人比较喜欢朋友果个，不过会面食食下都系觉得有dd甜。最令我惊喜既系个笋，有少少咸，但系佢会觉得太重口味，有少少爽口，食到停唔到口。其实呢间拉面d配菜味道不错的，只系咁啱汤底都唔系我钟意食既所以觉得食都后期有啲太甜/太咸。不过本人口味比较清淡，成日食拉面食到后面都系有呢种情况，所以我既标准唔可以作准。可能下次去试下其他唔同汤底，拣个冇咁浓味既就会好好多。同埋下次要去试下个直面😂
入到去我同朋友仔个人叫左一个拉面餐，送前菜同汽水。
我叫既系期间限定既，叫洋风鸡鸭卷拉面，汤底系透明既，但系上面浮著一层油，个人觉得比较咸，而且越食越咸。肉方面就正正常常，两只蚬算比较鲜甜。整体感觉一般。
朋友叫特上鱼介豚骨拉面，呢个汤底比较甜，猪腩肉肥瘦适中，猪肩肉应该有轻轻烧过，都算系几入味。仲有一块比较脆身，超大块既紫菜。
面身方面，佢有直面同曲面拣。我同朋友仔都拣咗曲面，个人觉得面都算烟韧同挂汁，不过我比较钟意食软面，个人觉得硬左少少。朋友仔钟意食硬既质地，佢就觉得几好味。
个人比较喜欢朋友果个，不过会面食食下都系觉得有dd甜。
最令我惊喜既系个笋，有少少咸，但系佢会觉得太重口味，有少少爽口，食到停唔到口。
其实呢间拉面d配菜味道不错的，只系咁啱汤底都唔系我钟意食既所以觉得食都后期有啲太甜/太咸。不过本人口味比较清淡，成日食拉面食到后面都系有呢种情况，所以我既标准唔可以作准。
可能下次去试下其他唔同汤底，拣个冇咁浓味既就会好好多。同埋下次要去试下个直面😂
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