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2010-07-03
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很久没有惠顾此食肆,今天与家人去食。食物:-蒸银丝卷:超级缩细,与一个普通猪仔饱一样咁大,仲要切开了四份,男士真是可以一口一份;味道普通,无特别虾仁炒饭:虾仁:爽口;饭:干身、不太油雪菜咸肉炒年糕:太干身,导致年糕有少少硬;味道适中云吞面:我无食,家人话好好食小笼包:普通,无特别煎锅贴:普通,无特别上汤狮子头:与传统红烧比较,我较喜欢上汤,因为比较淡口,红烧太浓味;肉:猪肉肥瘦适中,通常其他食肆的狮子头会食到有很多肥膏,但今次却食不到肥膏服务:-(1)侍应经常来加茶,不需要我们叫(2)当我们叫红烧狮子头时,侍应话有另一款推介是上汤的及解释两款有什么分别,之后便任由我们去选择,没有太heart sale,不会要你一定要叫推介(因为上汤的较贵),好。因为有很多食肆是一定要你叫侍应点名推介的食物,如果你不叫便会黑面及继续heart sale到你叫为止。环境:-大部份都是长方形卡位,其他是圆形梳化,比较特别。
食物:-
蒸银丝卷:超级缩细,与一个普通猪仔饱一样咁大,仲要切开了四份,男士真是可以一口一份;味道普通,无特别
虾仁炒饭:虾仁:爽口;饭:干身、不太油
雪菜咸肉炒年糕:太干身,导致年糕有少少硬;味道适中
云吞面:我无食,家人话好好食
小笼包:普通,无特别
煎锅贴:普通,无特别
上汤狮子头:与传统红烧比较,我较喜欢上汤,因为比较淡口,红烧太浓味;肉:猪肉肥瘦适中,通常其他食肆的狮子头会食到有很多肥膏,但今次却食不到肥膏
服务:-
(1)侍应经常来加茶,不需要我们叫
(2)当我们叫红烧狮子头时,侍应话有另一款推介是上汤的及解释两款有什么分别,之后便任由我们去选择,没有太heart sale,不会要你一定要叫推介(因为上汤的较贵),好。因为有很多食肆是一定要你叫侍应点名推介的食物,如果你不叫便会黑面及继续heart sale到你叫为止。
环境:-
大部份都是长方形卡位,其他是圆形梳化,比较特别。
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