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2009-08-18
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这阵子不断四处吃brunch…星期六日的下午能够悠闲地吃一个丰富的午餐…真的有一种辛苦了一整星期…终于可以好好休息一下的感觉~其实是日下午要加班的…所以下午就更加应该吃得好好…慰劳一下自己…~来这里的主要原因是为了那个头盘自助餐…看到食评之中那些丰富而且颜色鲜艳的头盘…急不及待就要来试试…可能是订了台的关系…我们安排坐在窗边…看著外面白蒙蒙的维港景色…又看看手中餐牌相宜的价钱…确实值得来试试看的…~首先侍应送上新鲜的面包篮…当中最好吃的,是grissini…松软无比…配上橄榄油和黑醋汁…如果单吃面包的话….我轻易地就可以吃掉七八条…配另一款pesto sauce同样好味….不过要留肚的关系我只吃掉了一条…另外两款包的味道也不错…~首先喝了一个汤…汤应该是西兰花杂菜汤…(忘记了~哈哈哈~) 没什么特别…普普通通的…然后就开始攻击头盘…款式不算十分多…整体水准平均…smoked salmon…冻虾…冬菇…沙律等等很普通…没太大的惊喜…生牛肉他他是切得薄…但味道还差了少许…而我吃得最多的当然是parma ham配哈蜜瓜…parma ham虽然不是我吃过最好的…但我也收货…~主菜选了鲜虾香草酱
来这里的主要原因是为了那个头盘自助餐…看到食评之中那些丰富而且颜色鲜艳的头盘…急不及待就要来试试…可能是订了台的关系…我们安排坐在窗边…看著外面白蒙蒙的维港景色…又看看手中餐牌相宜的价钱…确实值得来试试看的…~
首先侍应送上新鲜的面包篮…当中最好吃的,是grissini…松软无比…配上橄榄油和黑醋汁…如果单吃面包的话….我轻易地就可以吃掉七八条…配另一款pesto sauce同样好味….不过要留肚的关系我只吃掉了一条…另外两款包的味道也不错…~首先喝了一个汤…汤应该是西兰花杂菜汤…(忘记了~哈哈哈~) 没什么特别…普普通通的…
然后就开始攻击头盘…款式不算十分多…整体水准平均…smoked salmon…冻虾…冬菇…沙律等等很普通…没太大的惊喜…生牛肉他他是切得薄…但味道还差了少许…而我吃得最多的当然是parma ham配哈蜜瓜…parma ham虽然不是我吃过最好的…但我也收货…~
主菜选了鲜虾香草酱意大利阔条面和炆牛仔肉…我本身很喜欢这种香草酱…意粉煮得刚刚刚好…鲜虾爽口弹牙…而且portion不大…所以很轻易就能清碟…牛仔肉主菜都不错…牛仔肉炆得很软稔…里面还酿了一些豆蓉类的东西…吃起上来有少许少许似八宝鸭的感觉….不过里面有青豆…我不太喜欢…但味道是可以的呢..~
最后甜品点了西西里芝士脆卷和意大利芝士饼…其实我们都不喜欢意大利芝士饼的…不过由于食评一面倒的好…所以也点了来试试…结果真的没选错…我不喜欢它是因为我不爱咖啡味…只是这个芝士的部份非常幼滑…甜度刚刚好…而且底部的咖啡酒味亦不浓烈…很适合我吃…~另外的西西里芝士脆卷…我还是头一次吃…外面脆脆的包著ricotta cheese和开心果粒…几特别的…味道也不错…~
整体食物一般以上...但以这个地方环境与价钱来说...我觉得也值得我给一个笑脸的呢...
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