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2012-07-21
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喜欢吃印尼菜,最喜欢吃的就是巴东牛肉,知道这家巴东牛肉很出名,当然要找机会会他一会了。一坐下来,店家就会奉上免费的前菜,餐前的鱼饼。这鱼饼有点像虾片,也是酥酥脆脆的,只是比虾片稍硬一点,但也是好吃的,而且食完不像虾片口干,后来我在一些卖印尼食品店也有卖,它就是印尼的零食吧。终于至爱的巴东牛肉上场了,听说牛肉是用上十多种香料熬足五个小时以上制成,整件牛肉充满很浓的香辣味道,真算是蛮辣的,但却是我喜欢的辣度,白饭是可以任添的,香辣的巴东牛肉,配白饭确是一流,吃两碗饭应该不算过分吧。再来是香草乳酪鸡,酸乳酪,洋葱,蕃茄,茴香籽,黄姜粉,青辣椒丝,少酸少辣,鸡肉很嫩,乳略味不重,味道也很醒胃好吃,可是比较之下,我还是更喜欢香香辣辣的巴东牛肉。
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