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2022-01-27
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将军澳近海傍真系有超多好西食🤤 今次就翻兜黎左seoulmate，之前喺铜锣湾既时候都食过觉得几好，所以就有啲挂住 haha 呢道既装修行简单既木调🪵，有两张秋千椅，仲有好多摆设，包括同招牌火山饭🥘相得益彰既火山🌋灯😜，亦都有唔少得意既公仔🧸，令人感觉好舒服，又可以系咁打卡📷～ 不论系同另一半、屋企人定系fd黎都啱😌 野食方面难得呢个价钱都做到fusion菜，出面韩国菜🇰🇷亦都唔多同西餐🍴crossover, 今次食得出每样野都有花过心思，而且味道上都几好，值得同重要既seoulmate一齐黎😎(5 😍 系满分，🤩系半分）乌卒卒火山忌廉蟹肉蘑菇饭 🌋🦀️🥘 - $158 (好味指数：😍😍😍😍)呢个真系好得意，连个表情都好盏鬼😜 望到都觉得好开心，同个火山🌋灯真系好衬～ 表皮系由蛋白同竹炭整成，焗完连火山🌋既裂纹都有埋😂 有蛋白🥚所以质地轻盈，有啲似梳乎厘既口感，用叉整开个外皮上面既蛋黄🟠就可以留埋入个饭🥘入面，真系好睇好挽又好食😋😂 里面有一丝丝既蟹肉🦀️，都几鲜甜，如果份量可以多到有一梳梳口感同鲜味就更加突出啦～ 另外仲有蘑菇粒🍄同红萝卜粒🥕，层次几多有咬口，另外个饭🥘既湿度岩岩好，因为
(5 😍 系满分，🤩系半分）
乌卒卒火山忌廉蟹肉蘑菇饭 🌋🦀️🥘 - $158 (好味指数：😍😍😍😍)
呢个真系好得意，连个表情都好盏鬼😜 望到都觉得好开心，同个火山🌋灯真系好衬～ 表皮系由蛋白同竹炭整成，焗完连火山🌋既裂纹都有埋😂 有蛋白🥚所以质地轻盈，有啲似梳乎厘既口感，用叉整开个外皮上面既蛋黄🟠就可以留埋入个饭🥘入面，真系好睇好挽又好食😋😂 里面有一丝丝既蟹肉🦀️，都几鲜甜，如果份量可以多到有一梳梳口感同鲜味就更加突出啦～ 另外仲有蘑菇粒🍄同红萝卜粒🥕，层次几多有咬口，另外个饭🥘既湿度岩岩好，因为个烧汁有加到忌廉所以会比起平时既烧汁creamy啲，唔会黏同烂又均匀咁索晒个汁既味道，甜甜地几惹味又唔会漏～
乌卒卒火山忌廉蟹肉蘑菇饭
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士多啤梨韩国荷兰宝宝班戟🍓🇰🇷🇳🇱🥞 - $69 (好味指数：😍😍😍😍🤩)
热辣辣🔥既班戟🥞配埋冻冰冰既雪糕🍦真系冰火二重奏😍 好满足😌外围既边边香脆，里面比较湿润，烟韧软绵绵，又带有蛋香🥚同奶香🥛，再烟韧啲就更加正～ 另外因为无晒士多啤梨味🍓雪糕🍦，所以就系云呢拿、朱古力🍫同曲奇🍪之间拣左曲奇味🍪雪糕🍦，同酸酸甜甜既士多啤梨🍓都几夹，甜既雪糕🍦更加带出到个班戟🥞既香味，好食😋
士多啤梨韩国荷兰宝宝班戟
$69
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焙茶和特浓朱古力雪山 ☕️🍫🏔️ - $48 (好味指数：😍😍😍😍🤩)
焙茶其实系经过烘焙既日本绿茶🍵，比起煎茶，焙茶比较唔伤胃～ 味道温和清爽，无苦涩味之余有浓郁碳烤香味～ 甘香既焙茶☕️同浓郁带有甜味既朱古力🍫平衡得啱啱好🤤 有啲沙沙既感觉但入口顺滑，另外配埋雪山，就系带有咸香味既奶盖，口感绵密又rich，令到成杯野更加有层次感，上枱既时候睇住啲奶盖慢慢留落黎都几治愈🤤 如果可以好似瀑布咁一拥而下就更加surprise~ 整体唔会好甜，令人忍唔住一啖接一啖咁饮晒～
焙茶和特浓朱古力雪山
$48
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好味指数：😍😍😍😍
推介指数：😍😍😍😍🤩
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