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2023-01-28
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大年初四食开年饭，原本谂住出尖沙咀大都食片皮鸭，但衹限4位，email又冇覆可吾可以加到6位，为确保有饭食，改左去稻成，吾想太夜，搅到妈咪又攰又眼瞓，所以今年下昼食😊book2点枱，去到等左一阵就有位，大时大节算系咁😅原本留左一只鸭，但入座后侍应推介4人餐，见有鱼有鸡有鲍鱼有海参仲有花胶，所以决定食餐再加一只鸭同埋加多份小笼包😍凉菜衹系粉皮呀，夫妻肺片＆肴肉，冇乜特别，又吾系话十分好味，所以影左相都费事post😂点心系小笼包，皮吾厚，有肉汁，但可能我太迟食，搅到吾觉好味😮💨主菜有酸菜鲈鱼，吾好睇佢一只只红椒喺面，但系吾辣㗎，连我吾食辣都觉得佢衹系轻微辣，酸菜系潮州酸菜...阿妈话🤣🤣🤣条鱼好滑，我食就食吾到骨，但哥哥就食到有少少骨碎，所以食时都系要小心啲，个汤酸辣味适中，吾会盖过鱼味，听讲散叫有酸菜龙趸，下次可以试下😁再黎跟餐𠮶半只片皮鸭，期望越大，所以搅到冇乜惊喜，叫做不过不失啦，佢系鸭皮同鸭肉分开𠮶种切法，上菜时用个盒仔，上面放皮，下面放肉，有个柜桶仔放湿纸巾同埋一次性手套，望落几靓，仲几细心，鸭皮脆，但吾见有鸭皮脂，所以食落吾太大嘅鸭油香，烧得啱啱好，冇骚味又吾干身，可以再食😋
原本留左一只鸭，但入座后侍应推介4人餐，见有鱼有鸡有鲍鱼有海参仲有花胶，所以决定食餐再加一只鸭同埋加多份小笼包😍
凉菜衹系粉皮呀，夫妻肺片＆肴肉，冇乜特别，又吾系话十分好味，所以影左相都费事post😂点心系小笼包，皮吾厚，有肉汁，但可能我太迟食，搅到吾觉好味😮💨
主菜有酸菜鲈鱼，吾好睇佢一只只红椒喺面，但系吾辣㗎，连我吾食辣都觉得佢衹系轻微辣，酸菜系潮州酸菜...阿妈话🤣🤣🤣条鱼好滑，我食就食吾到骨，但哥哥就食到有少少骨碎，所以食时都系要小心啲，个汤酸辣味适中，吾会盖过鱼味，听讲散叫有酸菜龙趸，下次可以试下😁
再黎跟餐𠮶半只片皮鸭，期望越大，所以搅到冇乜惊喜，叫做不过不失啦，佢系鸭皮同鸭肉分开𠮶种切法，上菜时用个盒仔，上面放皮，下面放肉，有个柜桶仔放湿纸巾同埋一次性手套，望落几靓，仲几细心，鸭皮脆，但吾见有鸭皮脂，所以食落吾太大嘅鸭油香，烧得啱啱好，冇骚味又吾干身，可以再食😋
之后就黎埋花胶云吞鸡，目测有好多花胶，半只鸡，个汤清得黎好够味，几粒云吞吾系十分好味𠮶种，所以可以不理😂
鲍鱼扒翡翠苗，望落几好，但我冇食，所以冇得评论🫣
葱烧日本关西辽参，其实咪系炒洋葱加海参，不过佢炒到啲洋葱出哂甜味，又吾㶶，2样味道加埋又几好味，值得一试😋😋
甜品系高力豆沙，出面冇乜点食过，所以吾知系点，但呢间嘅豆沙饀少左啲，得一粒仔，成嚿食都吾觉太甜
总结，呢间啲食物几好，食完吾会有口干嘅情况出现，咁旺塲嘅日子啲人都几有礼貌，未试过可以去试下😊😊😊
张贴
