千之味刺身壽司專門店 (雅都花園)

营业中

休息中

笔者本身就经常光顾这间「千之味刺身寿司专门店」，上月得知屯门店增设了堂食座位，即刻相约了朋友来吃晚饭。角切鱼生饭卖相华丽，饭面舖满剌身。剌身分别有甜虾1只、三文鱼籽、三文鱼、吞拿鱼、玉子等等，非常丰富。三文鱼籽的特有甜香味，令整个饭生色不少。饭量蛮多的，女生的话可以2人share食。另外晚餐附送饮品或味噌汤，加$8可以添加沙律和味附螺肉。十件包括了2件三文鱼、油甘鱼、白身鱼、赤虾、赤身、蟹籽、熟虾、玉子，还有鳗鱼。寿司餐可以一次过试到几款，正好适合有选择困难症的笔者。寿司食材都十分新鲜，其中赤虾大只，入口爽口鲜甜。鸡翼炸到脆身，入口脆卜卜。咬开后，内里的鸡肉嫩滑juicy。吃完仍想再encore！好喜欢他们的玉子烧，鸡蛋味非常香浓！玉子烧上舖了蟹柳和蟹籽，还挤了蛋黄酱，令到味道更加香。