炉端燒

营业中

休息中

Item: 炉端燒
Rating: 4
Author: siulai88888

Robatayaki

99 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

7661

红磡

$201-400

日本菜海鲜炉端烧寿司/刺身任食/放题咪嘥嘢食店

资讯:
餐厅:	炉端燒

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。

详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

siulai88888

等级3

话说起码廿年前已经第一次帮衬呢间炉端烧，当年年纪小，父母带着我嚟见识，每次都有厨师用条船槃传送食品，觉得好好玩，细个就真系唔明食物嘅品质同味道。呢廿年来断断续续都有嚟食，好记得由好好食（及好好玩），相朴乎午餐变成又柴皮又漏单, 最惨系漏咗单个师傅重要串串嘴，见证当年香港地巴之闭既年代。之后就梗系唔系点帮衬，对上一次系疫情前，记忆之中都系冇乜特别。今日再次帮衬，全因见到广告话online booking 有八折，然后送蛋糕同加送一杯野饮。好啦，咁我又反嚟啦。折后500蚊松啲一位既相扑手午餐，第一件事就系食银鳕鱼，呢个就永远冇得输，encore 左两次，真心无得顶，又嫩又滑。其他例如鲍鱼仔，大虾，带子，牛扒，羊架，各式瓜菜，鱼干，鱼生，老实一般自助餐货式，可以接受既。然后送既生日蛋糕，甜品sherbet, 2杯饮品，呢个价钱系可以嘅。一家人weekend 嚟个另类放题，不错吧！

话说起码廿年前已经第一次帮衬呢间炉端烧，当年年纪小，父母带着我嚟见识，每次都有厨师用条船槃传送食品，觉得好好玩，细个就真系唔明食物嘅品质同味道。

呢廿年来断断续续都有嚟食，好记得由好好食（及好好玩），相朴乎午餐变成又柴皮又漏单, 最惨系漏咗单个师傅重要串串嘴，见证当年香港地巴之闭既年代。之后就梗系唔系点帮衬，对上一次系疫情前，记忆之中都系冇乜特别。

今日再次帮衬，全因见到广告话online booking 有八折，然后送蛋糕同加送一杯野饮。好啦，咁我又反嚟啦。折后500蚊松啲一位既相扑手午餐，第一件事就系食银鳕鱼，呢个就永远冇得输，encore 左两次，真心无得顶，又嫩又滑。其他例如鲍鱼仔，大虾，带子，牛扒，羊架，各式瓜菜，鱼干，鱼生，老实一般自助餐货式，可以接受既。然后送既生日蛋糕，甜品sherbet, 2杯饮品，呢个价钱系可以嘅。一家人weekend 嚟个另类放题，不错吧！