2024-05-28
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念念不忘富山新鲜美味价廉的鱼生,心想在香港应无法遇到。本来打算吃乌冬算了,还是错有错着去了,$158 有七款鱼生的丼,最肥美是雾炙左口鱼带裙,份量是两条长长的,似其他店祇是一小片,微炙的带子特别鲜甜,蟹膏竟比东京的蟹道乐更滋味,吃来满口蟹的鲜味,吞鱼腩茸份量不少,十分肥美,拌醋饭吃是极品,特别要赞是鲜磨的秋葵,和精心的plating,送上的丼饭,真如艺术品,充满诚意。这丼饭的确可以令香港人暂时去日本。
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