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2017-04-01
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又过了一个肚满肠肥的周末，这减肥为什么那么难呢？当不了索妈，还可以当辣妈－我指尝辣吃辣的妈妈，所以，本周一又与辣友相约到铜锣湾 麻辣派对，希望重新训练自已吃辣的能耐。当然，如果顺便可以帮忙清一清肠胃，也不错啦～ 餐厅位于金百利广场4楼，一出地铁不久就见到，算是方便，不过要等一下 lift。到迟四楼后，我一度以为自己走错地方，这是那码子的川菜馆？更似开迷幻派对的酒吧啊！进到店内，11人也只能就坐长台，因为西餐间隔的店内，根本没有一张圆台。 黝黑环境下，要靠打灯才能拍照。抵达时已经见到 鲜椒爽脆生肠 ($78)，生肠我很少吃，鼓起勇气一吃，质感爽滑、味道不错，但大辣的程度对我绝对是太烈了，马上要灌水！ 又是大辣的 椒盐鸭舌 ($88)，做得其实挺干身香口，不过又是太辣，舌头表示受不了要停一下！ 吃点不辣的 清炒莴笋 ($78) 吧，莴笋新鲜翠嫩薄身，轻加盐巴已经鲜味突出，重点是完全不辣，我吃了很多很多呢！ 还记得 上回 饮恨没得吃 川北凉粉 ($48)，这天可以吃了，但凉粉质感与口味都不对办，一小口已经足够讲 byebye.... 谢天谢地，老公也来了！马上著他点杯 冰雪鲜柠C饮
餐厅位于金百利广场4楼，一出地铁不久就见到，算是方便，不过要等一下 lift。到迟四楼后，我一度以为自己走错地方，这是那码子的川菜馆？更似开迷幻派对的酒吧啊！进到店内，11人也只能就坐长台，因为西餐间隔的店内，根本没有一张圆台。
黝黑环境下，要靠打灯才能拍照。抵达时已经见到 鲜椒爽脆生肠 ($78)，生肠我很少吃，鼓起勇气一吃，质感爽滑、味道不错，但大辣的程度对我绝对是太烈了，马上要灌水！
又是大辣的 椒盐鸭舌 ($88)，做得其实挺干身香口，不过又是太辣，舌头表示受不了要停一下！
吃点不辣的 清炒莴笋 ($78) 吧，莴笋新鲜翠嫩薄身，轻加盐巴已经鲜味突出，重点是完全不辣，我吃了很多很多呢！
还记得 上回 饮恨没得吃 川北凉粉 ($48)，这天可以吃了，但凉粉质感与口味都不对办，一小口已经足够讲 byebye....
谢天谢地，老公也来了！马上著他点杯 冰雪鲜柠C饮 ($35)；因为我很少点冻饮，但紧要关头，实在需要喝两口，帮火热的舌头降温。而事实上，这杯饮品是全店最出色的出品，柠味突出、不会太甜，有不少奇异籽增加口感，份量又足；另一款水果菜则据说味道很淡。
冰雪鲜柠C饮
$35
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同样是中辣的 泡椒田鸡 ($158)，田鸡嫩滑又入味，是全晚第二喜欢的菜式，吃了不少的～
也点了不辣的 古法咕噜肉 ($78)，以此价位来讲份量不俗，但味道也未见惊喜，一件就够；反而青椒挺新鲜的样子，这晚吃了不少的。
接著是 鲜椒味型江团 ($168)，中辣，花椒太多、麻味太强了，但更大问题是鱼肉都给染成黄色，老公更笑称是水煮鸡，吃起来令人不太放心呢。对了，这里很多菜式都爱下蒟蒻，这江团也不例外；另外又有一些水晶幼粉，味道正常。
接著的 歌乐山辣子鸡 ($138) 也不错，香脆惹味而不会太干，而且辣度也算适中。
再来大辣的 酸辣土豆丝 ($68)，大概味蕾已经很麻痺，这次并没有感到份外太刺激，爽爽的口感还算不错嘛～
有辣友表示饭瘾起，于是又加点了 山城回锅肉 ($78)，小辣的，那肉又肥又不香，非常的一般啊！
另一个中辣的 干煸四季豆 ($68) 除了不少老丝并未去掉，要边吃边忙吐出来，那豆尚算几新鲜嫩甜，披上惹味外衣后的还不错的～
临尾加点一份 泡椒肥肠 ($148)，是香辣中辣版本，结果与之前完全不一样，看大家反应平平，最后也未能清光。
最后是 鸡汤抄手 ($48)，与上局的出品相差太远了，真是失望！说起来，上回 十二味巴蜀江湖菜 英文名是 Andy's Chili Party，这里则是 Chili Party，天真的我一度以为有关运呢...
最后每人赠送一杯 桂花冰粉，冻冻QQ的冰粉、软滑口感有点似水信玄饼，加上桂花蜜清甜又好吃，毕竟在香港有做冰粉的地方不多，总算带来最后的安慰。
也要谢谢 Oli 的手信，这也是当晚最美味食物之一！埋单人均$174，便宜但没引起大家再访的意欲；另外，虽吃到舌头发麻，肚子却没太大反应，该是高兴还是失落？最后... 回归辣局以来，似乎都是一坏/OK一好的格局，下一局可会再擦出新火花？
张贴
