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2017-04-01 1932 浏览
又过了一个肚满肠肥的周末,这减肥为什么那么难呢?当不了索妈,还可以当辣妈-我指尝辣吃辣的妈妈,所以,本周一又与辣友相约到铜锣湾 麻辣派对,希望重新训练自已吃辣的能耐。当然,如果顺便可以帮忙清一清肠胃,也不错啦~  餐厅位于金百利广场4楼,一出地铁不久就见到,算是方便,不过要等一下 lift。到迟四楼后,我一度以为自己走错地方,这是那码子的川菜馆?更似开迷幻派对的酒吧啊!进到店内,11人也只能就坐长台,因为西餐间隔的店内,根本没有一张圆台。 黝黑环境下,要靠打灯才能拍照。抵达时已经见到 鲜椒爽脆生肠 ($78),生肠我很少吃,鼓起勇气一吃,质感爽滑、味道不错,但大辣的程度对我绝对是太烈了,马上要灌水! 又是大辣的 椒盐鸭舌 ($88),做得其实挺干身香口,不过又是太辣,舌头表示受不了要停一下! 吃点不辣的 清炒莴笋 ($78) 吧,莴笋新鲜翠嫩薄身,轻加盐巴已经鲜味突出,重点是完全不辣,我吃了很多很多呢! 还记得 上回 饮恨没得吃 川北凉粉 ($48),这天可以吃了,但凉粉质感与口味都不对办,一小口已经足够讲 byebye.... 谢天谢地,老公也来了!马上著他点杯 冰雪鲜柠C饮
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又过了一个肚满肠肥的周末,这减肥为什么那么难呢?当不了索妈,还可以当辣妈-我指尝辣吃辣的妈妈,所以,本周一又与辣友相约到铜锣湾 麻辣派对,希望重新训练自已吃辣的能耐。当然,如果顺便可以帮忙清一清肠胃,也不错啦~

 
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餐厅位于金百利广场4楼,一出地铁不久就见到,算是方便,不过要等一下 lift。到迟四楼后,我一度以为自己走错地方,这是那码子的川菜馆?更似开迷幻派对的酒吧啊!进到店内,11人也只能就坐长台,因为西餐间隔的店内,根本没有一张圆台。
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黝黑环境下,要靠打灯才能拍照。抵达时已经见到 鲜椒爽脆生肠 ($78),生肠我很少吃,鼓起勇气一吃,质感爽滑、味道不错,但大辣的程度对我绝对是太烈了,马上要灌水!

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又是大辣的 椒盐鸭舌 ($88),做得其实挺干身香口,不过又是太辣,舌头表示受不了要停一下!

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吃点不辣的 清炒莴笋 ($78) 吧,莴笋新鲜翠嫩薄身,轻加盐巴已经鲜味突出,重点是完全不辣,我吃了很多很多呢!

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还记得 上回 饮恨没得吃 川北凉粉 ($48),这天可以吃了,但凉粉质感与口味都不对办,一小口已经足够讲 byebye....

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谢天谢地,老公也来了!马上著他点杯 冰雪鲜柠C饮 ($35);因为我很少点冻饮,但紧要关头,实在需要喝两口,帮火热的舌头降温。而事实上,这杯饮品是全店最出色的出品,柠味突出、不会太甜,有不少奇异籽增加口感,份量又足;另一款水果菜则据说味道很淡。

冰雪鲜柠C饮
$35
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接著是应该不错的 泡椒肥肠 ($148),说应该因为我不吃肥肠(自己还不够肚满肠肥吗?),但试了其中的蒟蒻条,原来中辣会比大辣易接受很多、很多;各位,请叫我中辣妈! XD

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同样是中辣的 泡椒田鸡 ($158),田鸡嫩滑又入味,是全晚第二喜欢的菜式,吃了不少的~

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也点了不辣的 古法咕噜肉 ($78),以此价位来讲份量不俗,但味道也未见惊喜,一件就够;反而青椒挺新鲜的样子,这晚吃了不少的。

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接著是 鲜椒味型江团 ($168),中辣,花椒太多、麻味太强了,但更大问题是鱼肉都给染成黄色,老公更笑称是水煮鸡,吃起来令人不太放心呢。对了,这里很多菜式都爱下蒟蒻,这江团也不例外;另外又有一些水晶幼粉,味道正常。

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接著的 歌乐山辣子鸡 ($138) 也不错,香脆惹味而不会太干,而且辣度也算适中。

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再来大辣的 酸辣土豆丝 ($68),大概味蕾已经很麻痺,这次并没有感到份外太刺激,爽爽的口感还算不错嘛~

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有辣友表示饭瘾起,于是又加点了 山城回锅肉 ($78),小辣的,那肉又肥又不香,非常的一般啊!

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另一个中辣的 干煸四季豆 ($68) 除了不少老丝并未去掉,要边吃边忙吐出来,那豆尚算几新鲜嫩甜,披上惹味外衣后的还不错的~

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临尾加点一份 泡椒肥肠 ($148),是香辣中辣版本,结果与之前完全不一样,看大家反应平平,最后也未能清光。

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最后是 鸡汤抄手 ($48),与上局的出品相差太远了,真是失望!说起来,上回 十二味巴蜀江湖菜 英文名是 Andy's Chili Party,这里则是 Chili Party,天真的我一度以为有关运呢...

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最后每人赠送一杯 桂花冰粉,冻冻QQ的冰粉、软滑口感有点似水信玄饼,加上桂花蜜清甜又好吃,毕竟在香港有做冰粉的地方不多,总算带来最后的安慰。

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也要谢谢 Oli 的手信,这也是当晚最美味食物之一!埋单人均$174,便宜但没引起大家再访的意欲;另外,虽吃到舌头发麻,肚子却没太大反应,该是高兴还是失落?最后... 回归辣局以来,似乎都是一坏/OK一好的格局,下一局可会再擦出新火花?
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-03-27
用餐途径
堂食
推介美食
冰雪鲜柠C饮
$ 35