阿一豬扒酸辣米綫

营业中

休息中

今日第一次食西营盆嘅*阿一猪扒酸辣米线*(港岛区总共有四间分店，及国内澳门九间分店），当然先试试佢哋嘅招牌猪扒酸辣米线。我在非繁忙时段帮衬，服务友善有礼。叫咗中辣小酸，佢哋嘅中辣应该系谭仔Level嘅小小辣。猪扒拖个油，调味正常，肉质偏实，所以我只系食边位较松软嘅位置。最欣赏系佢哋嘅花生有炒过/焗过，好香口。更抵赞佢哋加左芹菜，更有特色。但佢嘅米线质素奇差，发胀到挽起我公仔面煮到过软过淋嘅恐怖回忆。如果有下次，我会转试佢嘅其他粉面，例如乌冬、水晶粉、薯粉 etc　全程播好老土嘅八九十年代流行曲，都几难顶。