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2023-12-13 212 浏览
由猪背脂油制成既汤底,背脂煮干比起其他拉面汤底味道会相对较浓,标准浓度既汤底已经会轻微带一点点甘涩苦味🤏🏼呢一间拉面系属于偏重口味汤底~如果钟意清一点汤底嘅人就未必会钟意食呢一间。🍜特制背脂煮干汤拉面/ $98 (+$20追加左两块炙烧豚腩🐷🍥)一碗基本配料味玉、慢煮豚肩、炙烧豚腩、洋葱、木耳、紫菜、青葱。标准可拣150g面底👌🏻 饿底拣左大满足180g🍜🤭钟意食粗身拉面既人一定会钟意呢个极太面底❤️虽然话系偏油脂感口感嘅汤底,但系食落去又唔算好油腻~另外叫左:🥟口福饺子/ $28 就一般的日式饺子了~🫧波子汽水/ $16整体而言极太面底确实好食~豚腩都ok 👌🏻😋可以一试。
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由猪背脂油制成既汤底,背脂煮干比起其他拉面汤底味道会相对较浓,标准浓度既汤底已经会轻微带一点点甘涩苦味🤏🏼呢一间拉面系属于偏重口味汤底~如果钟意清一点汤底嘅人就未必会钟意食呢一间。
特制背脂煮干汤拉面
$118
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特制背脂煮干汤拉面
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🍜特制背脂煮干汤拉面/ $98
(+$20追加左两块炙烧豚腩🐷🍥)
一碗基本配料味玉、慢煮豚肩、炙烧豚腩、洋葱、木耳、紫菜、青葱。
标准可拣150g面底👌🏻 饿底拣左大满足180g🍜🤭
钟意食粗身拉面既人一定会钟意呢个极太面底❤️
虽然话系偏油脂感口感嘅汤底,但系食落去又唔算好油腻~
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另外叫左:

🥟口福饺子/ $28 就一般的日式饺子了~

🫧波子汽水/ $16

整体而言极太面底确实好食~豚腩都ok 👌🏻😋可以一试。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-12-09
用餐途径
堂食
人均消费
$130 (午餐)
推介美食
  • 特制背脂煮干-汤拉面