十和田總本店

营业中

休息中

「十和田总本店」开业于人流如鲫的金马伦道，典型和食店的格局，目标客户群都是在附近一带出没的年轻人。 餐厅以 iPad 作餐牌，同时又可作点餐之用，既可提升餐厅的年轻形象，又可缓减人手的需求。 年市的套餐定食由七八十元至二百元不等，丰俭由人。「味噌汤」是每款套餐定食皆会附上的前菜，味道清清的无乜特别。「茶碗蒸」是店家主动送上的前菜，用以补偿因点餐系统故障所引致的额外等候时间，主动性及侍客态度值得加许。论香滑度，这客「茶碗蒸」能交出水准，蛋中配料甚丰亦属加分点。 好友的「三色丼」由左至右分别以香葱吞拿鱼腩丼、海胆丼，以及松叶蟹丼拼凑而成。每客迷你丼的配料也堆得满满，感觉讨好。分别浅尝了一口香葱吞拿鱼腩及松叶蟹，前者口感软滑，香葱抢香滋味；后者在蟹羔的增润下，甜鲜甘香食感表露无遗。 小编则要了一客「午市寿司套餐」，内含八贯寿司及六件卷物。论卖相，这客寿司盛只属不过不失，计及价钱则在可接受范围之内。细心留意可发现有多件寿司卷物皆以紫菜包制而成。在饭团的湿气影响下，十分容易走气失脆，是值得注意的地方。总括而言，在云云寿司之中小编较欣赏浓甜的海胆寿司、鱼味较重的吞拿鱼寿司，以及份量十足的鳗鱼