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2022-08-31
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上环新开左间日系西洋风fusion 菜餐厅“Suit Cooffee & Sake” 餐厅装修得简洁富品味,座位不多,但整洁企理,坐得舒服👍 Fusion Series $148嚟到就紧系要店员介绍返杯sake先啦~呢杯系---长阳福娘× cave d' occi店员好详细介绍,话喺20度空间熟成132日,产量不多,非常珍贵。浅尝一口,味觉果然不错,口感清新,酒精不算太浓烈。 Chickenpea & Egg $68鹰嘴豆先炸过,刺穿鸡蛋拌匀,放上脆卜卜嘅紫菜上滋味无穷,送酒一流😋 Pi-Dan Agedashi $72炸豆腐配自家特制皮蛋酱汁在外脆内软的炸豆腐上,创新地加入酱汁、日本醋腌制过的姜片、木鱼花及葱,味道更丰富,味道层次更多😍 Daily Special Sake Mussel $138蓝青口配以清酒有蒜蓉、洋葱和本菇,味道超夹蓝青口既香且滑,新鲜又美味😋😋😋 Yam & Hoi Mei $138其实改良嘅大阪烧,用左好多樱花虾同干瑶柱,表面涂大量独家自制嘅酱汁,洒满柴鱼丝、青海苔,做成丰富蓬松嘅大阪烧,惹味🤩 辛劳左一日,在这浅尝轻食一餐,叹杯sake,放松心情,简直是一
上环新开左间日系西洋风fusion 菜餐厅“Suit Cooffee & Sake”
餐厅装修得简洁富品味,座位不多,但整洁企理,坐得舒服👍
Fusion Series $148
嚟到就紧系要店员介绍返杯sake先啦~
呢杯系---长阳福娘× cave d' occi
店员好详细介绍,话喺20度空间熟成132日,产量不多,非常珍贵。
浅尝一口,味觉果然不错,口感清新,酒精不算太浓烈。
Chickenpea & Egg $68
鹰嘴豆先炸过,刺穿鸡蛋拌匀,放上脆卜卜嘅紫菜上
滋味无穷,送酒一流😋
Pi-Dan Agedashi $72
炸豆腐配自家特制皮蛋酱汁
在外脆内软的炸豆腐上,创新地加入酱汁、日本醋腌制过的姜片、木鱼花及葱,味道更丰富,味道层次更多😍
Daily Special Sake Mussel $138
蓝青口配以清酒
有蒜蓉、洋葱和本菇,味道超夹
蓝青口既香且滑,新鲜又美味😋😋😋
Yam & Hoi Mei $138
其实改良嘅大阪烧,用左好多樱花虾同干瑶柱,表面涂大量独家自制嘅酱汁,洒满柴鱼丝、青海苔,做成丰富蓬松嘅大阪烧,惹味🤩
辛劳左一日,在这浅尝轻食一餐,叹杯sake,放松心情,简直是一乐也👍
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