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2019-06-10
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🎐𡃁妹返黎又系同埋阿妹聚聚旧的时候喇。返黎咁密又真系密密见，朋友熊妹当你一世朋友，见面又点会嫌多呀！📌《麻神麻辣火锅》由台湾🇼🇸过江龙黎到香港🇭🇰，𡃁妹话系台湾试过几好味，提议大家试下，熊妹一于奉陪的！📌火锅配料系散叫的，一般配料的牛肉🐮、猪肉🐷、鸡肉🐥、羊肉🐑、饺子🥟、手打丸🍡、海鲜🦞、蔬菜🥬、菇类🍄都有齐，主要都系食个汤底🍲！📌点完火锅汤底同配料，店员随即就会送上火锅调味料，都系大路的酱油、黑醋、麻神辣油、麻油、葱粒同蒜蓉粒，食客就因应自己的口味需要放进自己的调味碟中，然后店员其后就会随走这个调味盘。📌开餐前紧系要做足准备，《麻神》好窝心地一门于每位食客的枱上都准备了一件纸围裙，都知道各位靓靓的食客最怕吃火锅时衣服会沾上弹出来的酱料，而且顺带又能吸吸火锅味，抵赞㖞！麻神麻辣锅拼花胶鸡锅，$268麻辣锅就必点架喇，听店员说花胶鸡锅有半只鸡入面烹炖，咁抵食，就叫个双拼喇！麻辣锅包两件镇店果冻鸭血，𡃁妹都系冲著佢而来，熊妹同阿妹就唔系太好，益哂𡃁妹喇。麻辣汤又唔算好辣🌶，有少少麻，唔食辣的人都应该接受到。花胶鸡锅就反而值得推介！好浓烈的花胶浓汤，直情真系可以当花胶鸡汤咁饮，仲要超足料的半
📌《麻神麻辣火锅》由台湾🇼🇸过江龙黎到香港🇭🇰，𡃁妹话系台湾试过几好味，提议大家试下，熊妹一于奉陪的！
📌火锅配料系散叫的，一般配料的牛肉🐮、猪肉🐷、鸡肉🐥、羊肉🐑、饺子🥟、手打丸🍡、海鲜🦞、蔬菜🥬、菇类🍄都有齐，主要都系食个汤底🍲！
📌点完火锅汤底同配料，店员随即就会送上火锅调味料，都系大路的酱油、黑醋、麻神辣油、麻油、葱粒同蒜蓉粒，食客就因应自己的口味需要放进自己的调味碟中，然后店员其后就会随走这个调味盘。
📌开餐前紧系要做足准备，《麻神》好窝心地一门于每位食客的枱上都准备了一件纸围裙，都知道各位靓靓的食客最怕吃火锅时衣服会沾上弹出来的酱料，而且顺带又能吸吸火锅味，抵赞㖞！
麻神麻辣锅拼花胶鸡锅
$268
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麻辣锅就必点架喇，听店员说花胶鸡锅有半只鸡入面烹炖，咁抵食，就叫个双拼喇！
麻辣锅包两件镇店果冻鸭血，𡃁妹都系冲著佢而来，熊妹同阿妹就唔系太好，益哂𡃁妹喇。
麻辣汤又唔算好辣🌶，有少少麻，唔食辣的人都应该接受到。
花胶鸡锅就反而值得推介！好浓烈的花胶浓汤，直情真系可以当花胶鸡汤咁饮，仲要超足料的半只鸡，鸡肉超嫩滑，仲有一两件真花胶，坚抵食！熊同𡃁妹系饮完一碗又一碗，女生嘛，养颜嘛！
加汤系真系加返原本火锅的汤，绝对唔系加水，绝无欺场！
台湾蜂巢冰豆腐
$48
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📌𡃁妹话要食，点敢唔点？
都几大一件，放入麻辣锅煮，哗，索哂麻辣汤汁，系蜂巢空隙溜出来，好似爆汁咁，系几正既。
综合菇盘
$58
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几大一篮㖞，有5-6款的菇类，金菇、鸡脾菇、草菇等等，望上去系几新鲜，但夹上黎就睇到菇的根部未有洗得好彻底，仲有好多泥根，有点失望呢！
食落几爽口几新鲜，但认真要正视下清洗的问题💦。打边炉最怕就系配料洗得唔干净🤦🏼♀️。
综合丸子拼盘
$118
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📌咩都叫综合，咩都有，咩都可以试下。
有猪肉，鲮鱼肉，墨鱼，虾🦐同牛，手打丸🍡系几弹牙的，但味道无咩特别，细细粒又唔系有馅爆心，咁的价钱贵左啲。
精选韮菜饺
$82
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📌阿妹好钟意食韮菜饺话要点，其实熊妹都系🙋🏻♀️，咁岩既🤣。
人工手包的韮菜饺🥟做火锅配料系绝对一流的，浸满汤汁的饺子特别有味，韮菜馅都几足，不过价钱都系偏贵下。
翠绿时蔬拼盘
$68
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📌食咁多肥腻野，一定要啲蔬菜中和下喇。
呢篮菜篮🧺又几抵食㖞，有3-4款菜款，娃娃菜☘️，皇帝菜🌿，唐生菜🥬，台湾水莲菜🌱，青瓜🥒，粟米🌽，蕃茄🍅，冬菇🍄，全部都好新鲜，份量都唔少。
熊妹建议菜类都系恰鸡汤好啲，如果恰麻辣汤个边会吸得太多油，想食菜解腻就变成仲衰。
📌仲点了雪花一口牛$128同响铃$68，都系火锅必备的配料，熊妹认为浸麻辣汤系比较适合，索哂麻辣汤汁好惹味，而鸡汤都系直接饮最原汁原味最🈵足。
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