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2016-03-12
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周六早上要到观塘办点事,午餐于附近进食。是日到访的餐厅 LM Cafe 开业于一簇新的商厦,主要提供西式及港式食品,定位介乎西餐厅与茶餐厅之间。笔者点了一份是日午餐,附送田园沙律一客。菜蔬鲜爽度不俗,以香醋提味酸香醒神亦较用沙律酱汁健康。与细周生同行,普通饭餐意粉都未必合他心意,还是一个奶油脆猪最合心。这件奶油脆猪,奶油馅料十足平均,猪仔包外层温热脆口,内里松软,十分出色,评分比翠X更佳!鲜牛肉 • 3.6 北海道牛乳炒蛋鲜茄浓汤通粉,鲜牛肉口感虽软,但无乜味。炒蛋外观虽比预期熟一点,但质感远比想像香滑,难道 3.6 北海道牛乳真的这么神奇?!至于汤底,蕃茄味酸香清新,口味自然,不俗。午餐的卡邦尼亚意粉卖相普通,酱汁略稠身,味道 OK。酱汁中以带子粒、杂菌及洋葱作馅,三者中笔者最爱惹味洋葱。至于意粉本身,建议烹煮时间可稍减一点,再配合稀一点的酱汁,食感会变得更清爽及富弹性。餐饮热咖啡,奶量相对多,口味平和滑身,几好味!整体来说,餐厅的食品比预期美味,性价比合理,可作为平日开饭之好地方。
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[12/3/2016; Sat]
题外话/补充资料:
泊车情报:中海日升中心时租 $18/小时。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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