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2021-12-25
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今日同朋友到油麻地食拉面,去到的时候入座不需要等位就可以入座。我们叫了一个味噌豚骨拉面,一份盐烧鸡翼,鸡肉大葱,蒲烧鳗鱼串,鸡软骨饺子和一个甜品日本焦糖布丁福饼。拉面我们选了面身硬度为硬,汤底味噌味道浓烈但又不会太咸,而且叉烧不会太肥,口感又不会太硬。饺子外面是炸过,外面炸得脆,而入面的鸡软骨同肉是搅打到一齐,有肉汁之余还有软骨的口感。鸡翼是串烧是两只鸡翼连骨去烧,入面鸡肉肉质嫩滑。福饼外面口感似汤圆,入面有布丁,味道不会太甜而且有层次。鸡肉大葱串烧,大葱味道不辣,鸡肉嫩滑。整体来讲,味道可口,而且价钱合理。
我们叫了一个味噌豚骨拉面,一份盐烧鸡翼,鸡肉大葱,蒲烧鳗鱼串,鸡软骨饺子和一个甜品日本焦糖布丁福饼。
拉面我们选了面身硬度为硬,汤底味噌味道浓烈但又不会太咸,而且叉烧不会太肥,口感又不会太硬。
饺子外面是炸过,外面炸得脆,而入面的鸡软骨同肉是搅打到一齐,有肉汁之余还有软骨的口感。
鸡翼是串烧是两只鸡翼连骨去烧,入面鸡肉肉质嫩滑。
福饼外面口感似汤圆,入面有布丁,味道不会太甜而且有层次。
鸡肉大葱串烧,大葱味道不辣,鸡肉嫩滑。
整体来讲,味道可口,而且价钱合理。
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