牛市 (已易手)

见网媒介绍，试试崩沙腩米线＄98 ， 卖相可否排整齐点？！第一啖试汤头，只尝到牛味，配料不够，欠层次.萝卜完全唔入味。知唔知华姐清汤腩既萝卜点解好味到可以独立做小食卖？人地做到连萝卜都够甜又有牛既清汤味！肥而不香有牛味，可惜肉太柴，浪费了食材半肥瘦部位有无好d? d 肉都系柴，可惜了咖喱牛腩河$68普通港式米粉，口感上本人喜欢台式幼身弹牙的新竹米粉，这款不是。感觉上咖哩胆是茶餐厅水准，有香料味，但没有咖哩香料那种质感这款牛好像比崩沙腩更淋， so sad.知道店主有心，请做得更好，不要浪费食材。可试同行出名的清汤腩，再尝自己店的水准，你会明白。